Essen 1Batter-fried MSC Alaska pollock fillet [Wz,Ei,Fi,Mi,Sen] and remoulade [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] potato salad3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste) Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.407 kJ / 1.053 kcal | Fett/Fat: 76,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 62,3 g – davon Zucker/sugar: 12,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 28,5 g | Salz/Salt: 17,3 g Essen 2Lasagne with leaf spinach [Wz,Mi]2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste) Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.415 kJ / 577 kcal | Fett/Fat: 21,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,6 g – davon Zucker/sugar: 7,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 21,0 g | Salz/Salt: 2,3 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
On02.04.2024, our Mensateria will be open from 08:00 to 14:30.