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Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen

 

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Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 28.03.2024

Essen 1
Tortellini alla casa mit Gemüse und Käse [1,4,Wz,Ei,Mi,Sel]
2,85 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,70 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.456 kJ / 825 kcal  |  Fett/Fat: 30,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 103,7 g – davon Zucker/sugar: 10,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 31,8 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 


Essen 2
Falafel [Wz] mit Pfirsich Chutney [7] und Bulgur-Gemüsepfanne [Wz,Man]
Wahlbeilagen: Fladenbrot (Wz,Ses,Ge), Pommes-Frites
3,66 € (Stud.)   4,86 €  (Bed.)   7,32 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.710 kJ / 886 kcal  |  Fett/Fat: 24,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 135,6 g – davon Zucker/sugar: 30,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,3 g  |  Eiweiss/Protein: 25,3 g  |  Salz/Salt: 6,8 g 


Aktionsessen 2
Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei [Wz,Ei,Mi]
3,45 € (Stud.)   4,65 €  (Bed.)   6,90 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.759 kJ / 420 kcal  |  Fett/Fat: 23,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 25,6 g – davon Zucker/sugar: 10,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 28,0 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.15 Uhr

Hier finden Sie auch eine Cafeteria und eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 1.000
  • außerhalb der Essensausgabezeiten Cafeteriabetrieb
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Mensaleiter Jürgen Häfner Stellvertreter Thomas Kirsch 

von links: Mensaleiter Jürgen Häfner (Juergen.Haefner@werkswelt.de),
sein Stellvertreter Thomas Kirsch

 

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