Südmensa Erlangen (en) » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen

Speiseplan

Montag 09.09.2024

Essen 1
Vegane Currywurst mit Soße und Pommes frites ^[So]
4,50 € (Stud.) 5,70 € (Bed.) 9,00 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Essen 2
Hirtenkäse gebacken ^[Wz,Mi] mit Kräuter - Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,92 € (Stud.) 4,12 € (Bed.) 5,84 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.162 kJ / 755 kcal | Fett/Fat: 57,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 35,1 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 24,1 g | Salz/Salt: 4,1 g

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Essen 3
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Currysoße ^[Wz,So]
2,79 € (Stud.) 3,99 € (Bed.) 5,58 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Optional: Pommes-Frites

Essen 4
Currywurst mit Soße ^[4,7,Gf] und Pommes-Frites
3,90 € (Stud.) 5,10 € (Bed.) 7,80 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.600 kJ / 1.337 kcal | Fett/Fat: 91,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 26,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 92,6 g – davon Zucker/sugar: 19,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 20,3 g | Eiweiss/Protein: 27,4 g | Salz/Salt: 5,0 g

Essen 5
Blumenkohlragout "Indische Art", scharf mit Nudeln ^{[7,Wz,So,Sel]}
2,67 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,34 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.267 kJ / 542 kcal | Fett/Fat: 13,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,1 g – davon Zucker/sugar: 15,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,5 g | Eiweiss/Protein: 16,8 g | Salz/Salt: 2,8 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden