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Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen

 

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Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 27.11.2025

Essen 1
Crispy Chicken Cheese Burger [1,4,5,Wz,Ei,Mi,So,Sel,Sen,Ses] mit Wedges [Wz]
5,94 € (Stud.)   7,14 €  (Bed.)   11,88 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 5.191 kJ / 1.240 kcal  |  Fett/Fat: 65,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 123,4 g – davon Zucker/sugar: 17,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,4 g  |  Eiweiss/Protein: 45,5 g  |  Salz/Salt: 7,5 g 


Essen 2
Rote Beete Sticks in Kürbiskernpanade [Wz,Mi] mit Sour Cream-Dip [Mi] und Risotto Reis [4,9,Ei,Mi,Su]
3,84 € (Stud.)   5,04 €  (Bed.)   7,68 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.602 kJ / 860 kcal  |  Fett/Fat: 39,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 95,3 g – davon Zucker/sugar: 11,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 24,4 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 


Essen 3
Pasta mit buntem Gemüse [Wz,So]
2,21 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,42 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.188 kJ / 523 kcal  |  Fett/Fat: 14,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,0 g – davon Zucker/sugar: 8,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 14,7 g  |  Salz/Salt: 1,1 g 


Essen 4
Putenschnitzel paniert mit [Wz] Burgersoße [4,Wz,Ei,Mi,Sel,Sen] und Pommes frites
4,48 € (Stud.)   5,68 €  (Bed.)   8,96 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.656 kJ / 873 kcal  |  Fett/Fat: 35,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 92,1 g – davon Zucker/sugar: 9,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,1 g  |  Eiweiss/Protein: 42,7 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.15 Uhr

Hier finden Sie auch eine Cafeteria und eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 1.000
  • außerhalb der Essensausgabezeiten Cafeteriabetrieb
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Mensaleiter Jürgen Häfner Stellvertreter Thomas Kirsch 

von links: Mensaleiter Jürgen Häfner (Juergen.Haefner@werkswelt.de),
sein Stellvertreter Thomas Kirsch
Tel: 09131 / 85 64 095

 

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