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Residenzstraße 8, 91522 Ansbach

 

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Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 22.05.2025

Essen 1
Schäuferle "fränkische Art" mit Soße [Wz,Sel,Ge]
4,99 € (Stud.)   6,19 €  (Bed.)   9,98 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.409 kJ / 814 kcal  |  Fett/Fat: 36,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 10,7 g – davon Zucker/sugar: 3,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 96,9 g  |  Salz/Salt: 6,9 g 


Essen 2
Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika (Gf)
3,26 € (Stud.)   4,46 €  (Bed.)   6,52 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.231 kJ / 533 kcal  |  Fett/Fat: 11,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,1 g – davon Zucker/sugar: 6,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g  |  Eiweiss/Protein: 17,6 g  |  Salz/Salt: 1,5 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Öffnungszeiten  

Mo - Do

08.00 - 15.00 Uhr

Fr 08.00 - 13.30 Uhr
Essensausgabe:  
Mo - Do 11.15 - 14.00 Uhr
Fr 11.15 - 13.30 Uhr

 

  • Sitzplätze: >300

 

Ansprechpartnerin:  

Nicole Gebhard
Nicole.Gebhard@werkswelt.de

 

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