Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Mittwoch 25.03.2026

Essen 1
Rindergeschnetzeltes Stroganoff ^{[1,4,5,Wz,Mi,Sen]} mit Spätzle ^[1,7,Wz,Ei]
4,09 € (Stud.) 5,29 € (Bed.) 8,18 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.331 kJ / 796 kcal | Fett/Fat: 28,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,6 g – davon Zucker/sugar: 6,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 53,0 g | Salz/Salt: 5,8 g

Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel, Pommes frites

Essen 2
Gemüselasagne ^[1,Wz,So,Mi] mit Sauerrahmsoße ^[1,Wz,Mi,Ge]
2,59 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,18 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.156 kJ / 754 kcal | Fett/Fat: 27,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,5 g – davon Zucker/sugar: 17,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,8 g | Eiweiss/Protein: 35,4 g | Salz/Salt: 2,4 g

Essen 3
Asia Bowl mit Mango, Chili, Avocado und Chiasamen ^[7,Gf,Ses]
4,45 € (Stud.) 5,65 € (Bed.) 8,90 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.388 kJ / 809 kcal | Fett/Fat: 36,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 99,0 g – davon Zucker/sugar: 16,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g | Eiweiss/Protein: 16,4 g | Salz/Salt: 1,8 g

Essen 4
Hausgemachter Kabeljau in Backteig mit Sauce Hollandaise, Brokkoli und Wildreis ^{[F,Wz,Fi,Mi;Ei,Sel]}
5,94 € (Stud.) 7,14 € (Bed.) 11,88 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit rohem Schinken und Rucola ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.152 kJ / 992 kcal | Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g | Eiweiss/Protein: 41,5 g | Salz/Salt: 5,2 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Spinat und Hirtenkäse ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.023 kJ / 961 kcal | Fett/Fat: 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,9 g | Eiweiss/Protein: 40,9 g | Salz/Salt: 6,4 g

Pastagericht 2
Pasta mit Schinken-Sahne-Soße ^{[4,7,12,Wz,Mi,Sel]}
2,73 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.482 kJ / 593 kcal | Fett/Fat: 18,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 79,9 g – davon Zucker/sugar: 7,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 24,5 g | Salz/Salt: 3,7 g

Suppe
Lauchcremesuppe in Eintopfschale ^[1,Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Lauchcremesuppe ^[1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360

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