Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen.
Speiseplan
Mittwoch 16.07.2025
Essen 1Hähnchen Nuggets
[Wz] mit Aioli (Knoblauchmayonnaise)
[5,Wz,Ei,Sen] und Nudelsalat
[1,4,7,9,Wz,Su]3,89 € (Stud.) 5,09 € (Bed.) 7,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.641 kJ / 1.108 kcal | Fett/Fat: 70,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 75,2 g – davon Zucker/sugar: 10,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 42,8 g | Salz/Salt: 6,0 g Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel) Essen 2Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen
[Wz,Mi,Hs]3,22 € (Stud.) 4,42 € (Bed.) 6,44 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.395 kJ / 811 kcal | Fett/Fat: 35,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,5 g – davon Zucker/sugar: 17,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,5 g | Eiweiss/Protein: 26,2 g | Salz/Salt: 2,6 g Essen 3Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf)
[7,Wz,So,Sel] mit Basmatireis2,69 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.159 kJ / 516 kcal | Fett/Fat: 12,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,9 g – davon Zucker/sugar: 13,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,2 g | Eiweiss/Protein: 15,1 g | Salz/Salt: 2,2 g Aktionsessen 3Pizza Vier Käse
[4,Wz,Ei,So,Mi,Ge]3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.753 kJ / 896 kcal | Fett/Fat: 34,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 103,3 g – davon Zucker/sugar: 4,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 42,0 g | Salz/Salt: 4,6 g Aktionsessen 4Pizza Diavolo
[4,7,Wz,So,Mi,Ge]4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.475 kJ / 1.069 kcal | Fett/Fat: 51,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,5 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g | Eiweiss/Protein: 46,2 g | Salz/Salt: 7,2 g Aktionsessen 6Pasta mit Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran
[4,7,12,Wz,Mi,Sen]2,73 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.730 kJ / 891 kcal | Fett/Fat: 35,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,3 g – davon Zucker/sugar: 11,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,0 g | Eiweiss/Protein: 52,0 g | Salz/Salt: 2,4 g SuppePaprikasuppe
[So] mit Brötchen
[Wz,So]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.524 kJ / 364 kcal | Fett/Fat: 10,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 50,1 g – davon Zucker/sugar: 15,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,7 g | Eiweiss/Protein: 11,8 g | Salz/Salt: 5,0 g SuppePaprikasuppe
[So]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 957 kJ / 229 kcal | Fett/Fat: 10,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 21,9 g – davon Zucker/sugar: 17,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,4 g | Eiweiss/Protein: 7,4 g | Salz/Salt: 4,1 g