Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen.
Speiseplan
Montag 06.02.2023
Essen 1Cevapcici
[Wz,Ei,Sen] mit Ajvar - Dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Tomatenreis3,27 € (Stud.) 4,27 € (Bed.) 6,54 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.315 kJ / 1.031 kcal | Fett/Fat: 61,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,8 g – davon Zucker/sugar: 7,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 33,4 g | Salz/Salt: 4,9 g Essen 2Hähnchenschnitzel gebacken
[Wz] mit Pfeffer- Quark - Dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen]2,79 € (Stud.) 3,79 € (Bed.) 5,58 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.894 kJ / 452 kcal | Fett/Fat: 26,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 21,5 g – davon Zucker/sugar: 5,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g | Eiweiss/Protein: 31,4 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 3Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf m. Vollkornbaguette
[Wz,Sel,Ses,Ro]2,20 € (Stud.) 3,80 € (Bed.) 4,40 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.436 kJ / 582 kcal | Fett/Fat: 13,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,4 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 13,8 g | Eiweiss/Protein: 18,7 g | Salz/Salt: 1,1 g Aktionsessen 1Bulgur Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke
[1,7,9,Wz,Ei,Sen,Su]3,45 € (Stud.) 4,45 € (Bed.) 6,90 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.809 kJ / 671 kcal | Fett/Fat: 37,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 64,7 g – davon Zucker/sugar: 9,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,9 g | Eiweiss/Protein: 16,4 g | Salz/Salt: 1,8 g Aktionsessen 3Pizza Grillia
[1,4,Wz,So,Mi,Ge]3,53 € (Stud.) 4,53 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.618 kJ / 864 kcal | Fett/Fat: 30,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,1 g – davon Zucker/sugar: 7,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 34,0 g | Salz/Salt: 4,4 g Aktionsessen 4Pizza Kebab Art
[1,4,Wz,So,Mi,Ge]4,19 € (Stud.) 5,19 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.610 kJ / 1.101 kcal | Fett/Fat: 49,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,9 g – davon Zucker/sugar: 5,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 53,9 g | Salz/Salt: 7,5 g Suppe 1Mexikanische Rindersuppe
[Wz,Sel]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.889 kJ / 690 kcal | Fett/Fat: 42,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 41,9 g – davon Zucker/sugar: 15,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g | Eiweiss/Protein: 28,6 g | Salz/Salt: 6,0 g Suppe 2Mexikanische Rindersuppe
[Wz,Sel] mit Brötchen
[Wz,So]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.574 kJ / 854 kcal | Fett/Fat: 43,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,1 g – davon Zucker/sugar: 17,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,0 g | Eiweiss/Protein: 34,0 g | Salz/Salt: 7,5 g