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Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

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Speiseplan
Speiseplan

Freitag 11.07.2025

Essen 1
MSC Knusper Seelachshappen mit Zitrone [Wz,Fi], Paprika Dip [5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.275 kJ / 782 kcal  |  Fett/Fat: 51,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 54,5 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 24,5 g  |  Salz/Salt: 2,0 g 
Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)


Essen 2
Süße Schupfnudeln mit Mohn und Vanillesoße [Wz,Mi]
2,64 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,28 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.532 kJ / 844 kcal  |  Fett/Fat: 28,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,5 g – davon Zucker/sugar: 38,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,4 g  |  Eiweiss/Protein: 17,0 g  |  Salz/Salt: 2,5 g 


Essen 3
Griechische Reispfanne (mit Sojastreifen und Gemüse) [4,7,9,Wz,So,Su,Ses,So]
2,89 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,78 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.475 kJ / 830 kcal  |  Fett/Fat: 12,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,9 g – davon Zucker/sugar: 17,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,9 g  |  Eiweiss/Protein: 63,5 g  |  Salz/Salt: 1,5 g 


Essen 4
Schweinestreifen in Tomaten-Cognac-Rahm auf Vollkornnudeln [Wz,Mi]
3,12 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   6,24 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal  |  Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 


Aktionsessen 3
Pizza Margherita [Wz,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.657 kJ / 873 kcal  |  Fett/Fat: 34,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,5 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,7 g  |  Eiweiss/Protein: 33,6 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Aktionsessen 4
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln [Wz,Fi,So,Mi,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.311 kJ / 1.030 kcal  |  Fett/Fat: 53,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,8 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 33,2 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Aktionsessen 5
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Erdnüssen in Kokossoße [Wz,Er,So,Sel]
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.443 kJ / 584 kcal  |  Fett/Fat: 19,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,4 g – davon Zucker/sugar: 14,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g  |  Eiweiss/Protein: 20,4 g  |  Salz/Salt: 3,8 g 


Suppe
Tomaten-Gemüsesuppe [Wz,Sel,So] mit Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.324 kJ / 316 kcal  |  Fett/Fat: 6,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 52,0 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g  |  Eiweiss/Protein: 8,9 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 


Suppe
Tomaten-Gemüsesuppe [Wz,Sel,So]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 645 kJ / 154 kcal  |  Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,0 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 3,9 g  |  Salz/Salt: 3,4 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360

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