Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Montag 26.10.2026

Essen 1
Cevapcici ^[Wz,Ei,Sen] mit Ajvar Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]} und Djuvec Reis ^[1]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.510 kJ / 1.316 kcal  |  Fett/Fat: 73,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,0 g – davon Zucker/sugar: 30,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 12,4 g  |  Eiweiss/Protein: 50,7 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Essen 2
Gebackener Camembert ^[Wz,Mi] mit Preiselbeeren
2,56 € (Stud.)   3,76 €  (Bed.)   5,12 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.427 kJ / 580 kcal  |  Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 25,7 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 24,0 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 

Essen 3
Pasta mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße ^{[4,Ei,Fi,Mi,Sel]}
- € (Stud.)   - €  (Bed.)   - €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.915 kJ / 696 kcal  |  Fett/Fat: 20,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,4 g – davon Zucker/sugar: 11,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g  |  Eiweiss/Protein: 21,4 g  |  Salz/Salt: 0,7 g 

Aktionsessen 1
Veganes Steak ^[So,Sel] mit veganer Kräuterbutter ^[1,Mi,Sel], Zuckererbsenschoten ^[Mi] und Twisterkartoffeln ^[Wz]
8,99 € (Stud.)   10,19 €  (Bed.)   17,98 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.911 kJ / 1.412 kcal  |  Fett/Fat: 100,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 29,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,3 g – davon Zucker/sugar: 14,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,7 g  |  Eiweiss/Protein: 52,1 g  |  Salz/Salt: 7,4 g 

Aktionsessen 2
Rumpsteak vom Rind ^[Sel] mit Kräuterbutter ^[Mi], Prinzessbohnen ^[1,Mi] und Twisterkartoffeln ^[Wz]
11,99 € (Stud.)   13,19 €  (Bed.)   23,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.830 kJ / 1.154 kcal  |  Fett/Fat: 65,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,3 g – davon Zucker/sugar: 24,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,4 g  |  Eiweiss/Protein: 56,5 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Diavolo ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.475 kJ / 1.069 kcal  |  Fett/Fat: 51,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,5 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g  |  Eiweiss/Protein: 46,2 g  |  Salz/Salt: 7,2 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Grillia ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.574 kJ / 854 kcal  |  Fett/Fat: 30,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,6 g – davon Zucker/sugar: 9,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 34,5 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 

Pastagericht 2
Spaghetti mit Soja-Bolognese ^{[1,Wz,So,Sel]}
2,73 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.455 kJ / 825 kcal  |  Fett/Fat: 21,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,5 g – davon Zucker/sugar: 17,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,7 g  |  Eiweiss/Protein: 38,7 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 

| 26.10.2026 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360