Speiseplan
Donnerstag 08.01.2026
Essen 1Gebratenes Schweinehalssteak
[S] mit geschmorten Zwiebelragout
[1,7,9,Su]3,22 € (Stud.) 4,42 € (Bed.) 6,44 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.020 kJ / 483 kcal | Fett/Fat: 34,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,1 g – davon Zucker/sugar: 3,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 35,8 g | Salz/Salt: 3,0 g Essen 2Falafel
[Wz] und Pfirsich Chutney
[7] mit Bulgur-Gemüsepfanne
[Wz,Man]3,69 € (Stud.) 4,89 € (Bed.) 7,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.362 kJ / 803 kcal | Fett/Fat: 23,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 118,8 g – davon Zucker/sugar: 30,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 22,1 g | Salz/Salt: 5,0 g Essen 3Köfta - Rinderhackbällchen
[Wz,Ei,Mi] mit Pfefferminz - Dip
[Mi] und Gemüsereis
[1,Sel]3,27 € (Stud.) 4,47 € (Bed.) 6,54 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.391 kJ / 810 kcal | Fett/Fat: 36,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,9 g – davon Zucker/sugar: 9,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g | Eiweiss/Protein: 29,2 g | Salz/Salt: 2,9 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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