Speiseplan

Donnerstag 23.10.2025

Essen 1
Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen ^{[Wz,Ei,Mi,Man]} dazu Apfelmus ^[7]
2,64 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,28 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.799 kJ / 907 kcal  |  Fett/Fat: 21,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 155,8 g – davon Zucker/sugar: 88,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,6 g  |  Eiweiss/Protein: 21,7 g  |  Salz/Salt: 1,3 g 

Essen 2
Fränkischer Sauerbraten ^{[1,7,9,Wz,Mi,Sel,Su]}
3,69 € (Stud.)   4,89 €  (Bed.)   7,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 853 kJ / 204 kcal  |  Fett/Fat: 8,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 27,6 g – davon Zucker/sugar: 16,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g  |  Eiweiss/Protein: 2,9 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 

Essen 3
Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso (Gf,Man)
3,26 € (Stud.)   4,46 €  (Bed.)   6,52 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.846 kJ / 441 kcal  |  Fett/Fat: 14,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 59,1 g – davon Zucker/sugar: 29,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,6 g  |  Eiweiss/Protein: 11,2 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 

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