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Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

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Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 30.04.2025

Essen 1
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat [Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße [1,Wz,Sel]
2,84 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,68 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.268 kJ / 542 kcal  |  Fett/Fat: 10,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,1 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 20,5 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Essen 2
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat [Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße [1,Wz,Sel]
2,84 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,68 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.268 kJ / 542 kcal  |  Fett/Fat: 10,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,1 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 20,5 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 


Essen 3
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat [Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße [1,Wz,Sel]
2,84 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,68 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.268 kJ / 542 kcal  |  Fett/Fat: 10,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,1 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 20,5 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Essen 4
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat [Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße [1,Wz,Sel]
2,84 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,68 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.268 kJ / 542 kcal  |  Fett/Fat: 10,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,1 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 20,5 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Essen 5
Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse [9,Wz,So,Sel,Sen,Ses,Su]
2,79 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,58 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.371 kJ / 566 kcal  |  Fett/Fat: 9,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,2 g – davon Zucker/sugar: 11,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,8 g  |  Eiweiss/Protein: 20,1 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 


Essen 6
Putenschnitzel paniert mit Zitrone [Wz] Wedges [Wz]
4,48 € (Stud.)   5,68 €  (Bed.)   8,96 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.193 kJ / 1.002 kcal  |  Fett/Fat: 63,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 70,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,7 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 


Essen 7
Putenschnitzel paniert mit Zitrone [Wz] Wedges [Wz]
4,48 € (Stud.)   5,68 €  (Bed.)   8,96 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.193 kJ / 1.002 kcal  |  Fett/Fat: 63,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 70,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,7 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 


Essen 8
Putenschnitzel paniert mit Zitrone [Wz] Wedges [Wz]
4,48 € (Stud.)   5,68 €  (Bed.)   8,96 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.193 kJ / 1.002 kcal  |  Fett/Fat: 63,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 70,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,7 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 


Essen 9
Putenschnitzel paniert mit Zitrone [Wz] Wedges [Wz]
4,48 € (Stud.)   5,68 €  (Bed.)   8,96 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.193 kJ / 1.002 kcal  |  Fett/Fat: 63,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 70,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,7 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Geöffnet  
Mo - Fr: 07.30 - 14.00 Uhr
Essensausgabe   
 Mo - Fr:  11.30 - 14.00 Uhr 

 

  • Sitzplätze: 200

 

 Mensaleitung und Stellvertretung

Mensaleiter Jörg Sennefelder (r) und Stellvertreterin Brigitte Pohl
joerg.sennefelder@werkswelt.de
Tel 09131 80 02 801

 

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