Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Montag 09.11.2026

Essen 1
Hähnchenschnitzel "Piccata Art" ^[Wz,Mi] auf Tomatennudeln ^[1,Wz]
3,91 € (Stud.) 5,11 € (Bed.) 7,82 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.015 kJ / 720 kcal | Fett/Fat: 28,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,7 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g | Eiweiss/Protein: 34,9 g | Salz/Salt: 5,3 g

Optional: Pommes frites, Pommes frites, Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel

Essen 2
Tortellini gefüllt mit Käse und Spinat ^[Wz,Ei,Mi] in Käsesoße ^[1,Wz,Mi]
2,84 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.093 kJ / 739 kcal | Fett/Fat: 26,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,5 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 31,4 g | Salz/Salt: 3,9 g

Optional: auf Wunsch mit gekochtem Schinken (4,7,12,S)

Essen 3
Tofuragout (BIO Qualität) mit Paprika, Staudensellerie und Reis "Jambalaya Art" ^[Wz,So,Sel]
2,86 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,72 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.205 kJ / 527 kcal | Fett/Fat: 17,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 69,8 g – davon Zucker/sugar: 4,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g | Eiweiss/Protein: 22,7 g | Salz/Salt: 2,4 g

Essen 4
Nudelauflauf mit Pilzen und Geschnetzeltem von Schwein ^{[4,7,12,Wz,Ei,Mi]}
3,19 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.584 kJ / 1.095 kcal | Fett/Fat: 66,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 24,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,0 g – davon Zucker/sugar: 11,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 40,1 g | Salz/Salt: 5,6 g

Essen 5
Pfannkuchen/Crêpes mit Nutella und Bananen ^[1,Wz,Ei]
2,34 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.819 kJ / 912 kcal | Fett/Fat: 32,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 138,6 g – davon Zucker/sugar: 48,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,0 g | Eiweiss/Protein: 13,8 g | Salz/Salt: 0,8 g

Aktionsessen 1
Linguine mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße ^{[4,Wz,Fi,Mi,Sen,Sel]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Kebab Art ^{[Wz,Ei,So,Mi,Sen,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.399 kJ / 1.051 kcal | Fett/Fat: 44,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,6 g – davon Zucker/sugar: 9,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 52,5 g | Salz/Salt: 6,5 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Grillia ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.517 kJ / 840 kcal | Fett/Fat: 28,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,8 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 34,1 g | Salz/Salt: 4,2 g

Pastagericht 2
Pasta mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^{[7,10,Wz,So,Sel]}
2,73 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.035 kJ / 725 kcal | Fett/Fat: 17,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,2 g – davon Zucker/sugar: 18,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,5 g | Eiweiss/Protein: 44,3 g | Salz/Salt: 2,4 g

Suppe
Hokkaidokürbis-Kokos-Suppe ^[Wz] mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Hokkaidokürbis-Kokos-Suppe ^[Wz]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360

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