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Bingstr. 60, 90480 Nürnberg

 

 

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Speiseplan
Speiseplan

Montag 16.11.2026

Essen 1
Ungarische Krautnudeln [1,Wz,So]
2,45 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   4,90 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.475 kJ / 591 kcal  |  Fett/Fat: 14,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,2 g – davon Zucker/sugar: 18,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,5 g  |  Eiweiss/Protein: 19,3 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 


Essen 2
Gebratene Maultaschen auf asiatischem Gemüse in Sojasoße mit Sprossen [Wz,So,Sel]
3,64 € (Stud.)   4,84 €  (Bed.)   7,28 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.419 kJ / 578 kcal  |  Fett/Fat: 22,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,5 g – davon Zucker/sugar: 21,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,7 g  |  Eiweiss/Protein: 17,6 g  |  Salz/Salt: 5,5 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

We will continue to be there for you during the renovation of the AdbK: From April 2025, the Cafeteria Bingstraße will move into the ‘Aquarium’ as an interim solution. The offer will remain largely the same.

Coffee machine + cold drinks machine on site.

Opening hours:  
Mon-Thu 09.00 - 16.00
Fri 09.00 - 14.30
Lunch:  
Mon - Fri 11.30 - 14.00

 

  • Seating capacity: 60

 

Leiterin

Leitung: Magdalena Pejic

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