Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Mittwoch 14.05.2025

Essen 1
Spinatlasagne ^[Wz,Mi] mit Kräutersoße ^[Wz,Mi]
2,96 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.930 kJ / 700 kcal | Fett/Fat: 30,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,6 g – davon Zucker/sugar: 12,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 25,0 g | Salz/Salt: 2,1 g

Essen 2
Bandnudeln mit Garnelen in Tomaten-Cognac-Rahm dazu Rucola ^[Wz,Kr,Mi]
3,49 € (Stud.) 4,69 € (Bed.) 6,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.782 kJ / 664 kcal | Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,1 g – davon Zucker/sugar: 17,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,8 g | Eiweiss/Protein: 35,0 g | Salz/Salt: 0,9 g

Essen 3
Soja-Kokos-Curry mit roter Beete, Champignons, Bohnen und Wildreis ^{[5,Gf,So,Sen]}
2,89 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.377 kJ / 806 kcal | Fett/Fat: 34,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,9 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 31,1 g | Salz/Salt: 1,5 g

Essen 4
Schaschlikpfanne vom Schwein ^[4,7,12,Gf] mit Curryreis
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.407 kJ / 1.053 kcal | Fett/Fat: 33,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 140,6 g – davon Zucker/sugar: 73,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 14,3 g

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)

Aktionsessen 2
Gebratene Nudeln mit Gemüse und Erdnüssen in Kokossoße ^{[Wz,Er,So,Sel]}
2,99 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.512 kJ / 600 kcal | Fett/Fat: 22,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,5 g – davon Zucker/sugar: 13,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 21,5 g | Salz/Salt: 3,3 g

Aktionsessen 3
Pizza mit Spinat und Hirtenkäse ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.023 kJ / 961 kcal | Fett/Fat: 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,9 g | Eiweiss/Protein: 40,9 g | Salz/Salt: 6,4 g

Aktionsessen 4
Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) ^{[5,13,Wz,So,Mi,Sel,Sen,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.028 kJ / 962 kcal | Fett/Fat: 35,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,1 g – davon Zucker/sugar: 10,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 48,1 g | Salz/Salt: 6,8 g

Aktionsessen 6
Pasta mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße ^{[4,Ei,Fi,Mi,Sel]}
2,73 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.654 kJ / 873 kcal | Fett/Fat: 33,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,4 g – davon Zucker/sugar: 11,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 37,9 g | Salz/Salt: 0,7 g

Suppe
Asiatische Gemüsesuppe ^[Wz,So,Sel]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Asiatische Gemüsesuppe in Eintopfschale ^[Wz,So,Sel] mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.978 kJ / 472 kcal | Fett/Fat: 26,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 52,4 g – davon Zucker/sugar: 8,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,6 g | Eiweiss/Protein: 9,5 g | Salz/Salt: 2,4 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)
Tel: 09131 80 02 360

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