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Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

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Speiseplan
Speiseplan

Freitag 26.04.2024

Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone [Wz,Fi] und Spinatkartoffeln [Mi]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.343 kJ / 560 kcal  |  Fett/Fat: 34,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 37,8 g – davon Zucker/sugar: 7,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 24,2 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 


Essen 2
Grießbrei mit Zimt und Zucker [Wz,Mi] und Kirschkompott
2,18 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   4,36 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.383 kJ / 808 kcal  |  Fett/Fat: 35,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,7 g – davon Zucker/sugar: 63,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 18,6 g  |  Salz/Salt: 1,0 g 


Essen 3
vegane Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto [Wz,So,Man,Sel]
3,21 € (Stud.)   4,41 €  (Bed.)   6,42 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.685 kJ / 1.119 kcal  |  Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 149,3 g – davon Zucker/sugar: 9,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,9 g  |  Eiweiss/Protein: 29,1 g  |  Salz/Salt: 4,3 g 


Aktionsessen 3
Pizza Caprese [1,4,Wz,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.397 kJ / 1.050 kcal  |  Fett/Fat: 44,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 120,7 g – davon Zucker/sugar: 14,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,8 g  |  Eiweiss/Protein: 40,1 g  |  Salz/Salt: 5,8 g 


Aktionsessen 4
Pizza mit Meeresfrüchten [1,4,Wz,Kr,So,Mi,We,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.700 kJ / 884 kcal  |  Fett/Fat: 31,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,0 g – davon Zucker/sugar: 4,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 43,6 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 


Suppe
Paprikarahmsuppe [1,Wz,Mi] Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 903 kJ / 216 kcal  |  Fett/Fat: 8,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,1 g – davon Zucker/sugar: 10,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,0 g  |  Eiweiss/Protein: 11,4 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 


Suppe
Gulaschsuppe [Wz]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 902 kJ / 215 kcal  |  Fett/Fat: 8,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,1 g – davon Zucker/sugar: 10,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,0 g  |  Eiweiss/Protein: 11,4 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

 

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)

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