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Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Dienstag 19.03.2024

Aktionsessen 1
Currywurst mit Soße [4,7,Gf]
3,00 € (Stud.)   4,00 €  (Bed.)   5,00 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.400 kJ / 573 kcal  |  Fett/Fat: 47,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 17,7 g – davon Zucker/sugar: 14,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 18,9 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 


Essen 1
Linsen Gwerch fom India / Garam Masala Dal [Wz,So,Sel,Ses]
3,24 € (Stud.)   4,44 €  (Bed.)   6,48 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.322 kJ / 793 kcal  |  Fett/Fat: 21,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 121,8 g – davon Zucker/sugar: 9,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 27,6 g  |  Salz/Salt: 2,5 g 


Essen 2
Linsen Gwerch fom India / Garam Masala Dal [Wz,So,Sel,Ses]
3,24 € (Stud.)   4,44 €  (Bed.)   6,48 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.492 kJ / 834 kcal  |  Fett/Fat: 23,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 126,0 g – davon Zucker/sugar: 9,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,6 g  |  Eiweiss/Protein: 27,9 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 


Essen 3
6 kleine fränkische Bratwürste [7,12,Gf,Sen] mit Sauerkraut [1,4,7,12] Beilage extra!
3,07 € (Stud.)   4,27 €  (Bed.)   6,14 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.592 kJ / 858 kcal  |  Fett/Fat: 73,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,2 g – davon Zucker/sugar: 4,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 31,0 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 


Essen 4
6 kleine fränkische Bratwürste [7,12,Gf,Sen] mit Sauerkraut [1,4,7,12]
3,07 € (Stud.)   4,27 €  (Bed.)   6,14 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.587 kJ / 857 kcal  |  Fett/Fat: 73,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,8 g – davon Zucker/sugar: 4,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 31,1 g  |  Salz/Salt: 4,3 g 


Essen 5
Mais Nuggets [So,Hf] mit Barbecue Dip [5,9,13,Sel,Sen,Su] und Coleslaw [1,7,9,So,Sen,Su]
4,79 € (Stud.)   5,99 €  (Bed.)   9,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.327 kJ / 795 kcal  |  Fett/Fat: 58,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 46,9 g – davon Zucker/sugar: 13,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 17,9 g  |  Salz/Salt: 4,3 g 


Essen 6
Mais Nuggets [So,Hf] mit Barbecue Dip [5,9,13,Sel,Sen,Su] und Coleslaw [1,7,9,So,Sen,Su]
4,79 € (Stud.)   5,99 €  (Bed.)   9,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.211 kJ / 767 kcal  |  Fett/Fat: 57,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 41,6 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g  |  Eiweiss/Protein: 16,6 g  |  Salz/Salt: 4,5 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:  

Mo - Do:
Fr:

7.30 - 17.30 Uhr
7.30 - 14:45 Uhr

Essensausgabe:  

Mo - Do:
Fr:

11.00 - 14.30 Uhr
11.00 - 14.00 Uhr 

Mensa und Cafeteria

  • Frühstücksangebot ab früh morgens.
  • Sitzplätze: 340; im Sommer laden außerdem ca. 120 Außenplätze in angenehmem Ambiente zum Verweilen ein
  • Free–Flow-Ausgabe mit wirklich abwechselndem Angebot; man kann sich frei bewegen und entscheiden, was man gerne möchte
  • zum Frühstück gibt es bereits frisches Gebäck aus der eigenen Backstation, dazu können Sie sich vom Büffet Ihren „Tagesbeginn“ selbst kreieren: ob frisch gepresster Orangensaft, Müsli oder Kaffeespezialitäten von der Kaffeebar, alles ist möglich
  • selbstverständlich gibt es für den eiligen Gast auch fertig belegte Brötchen und Baguettes
  • Salat- und Dessertbüffet
  • täglich drei Essen zur Wahl

 

Mensaleiter: Roy Block
Roy.Block@werkswelt.de

 

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