Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg
Speiseplan
Freitag 14.11.2025
Essen 1MSC Alaska Seelachsfilet in Puffreispanade (Gf,Fi) mit Limettendip
[Wz,Ei,Mi,Sen]
Beilage extra!2,88 € (Stud.) 4,08 € (Bed.) 5,76 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.535 kJ / 844 kcal | Fett/Fat: 66,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 45,0 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 20,3 g | Salz/Salt: 4,7 g Essen 2Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen
[7,10,Wz,So]2,93 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.707 kJ / 647 kcal | Fett/Fat: 12,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,4 g – davon Zucker/sugar: 18,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,2 g | Eiweiss/Protein: 42,1 g | Salz/Salt: 1,5 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
