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Mensa Langemarckplatz Erlangen

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

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Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 04.02.2026

Essen 1
GrünWerk Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) [1,Wz,So]
3,50 € (Stud.)   4,50 €  (Bed.)   5,95 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.659 kJ / 396 kcal  |  Fett/Fat: 10,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 47,7 g – davon Zucker/sugar: 11,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 22,7 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 


Essen 2
GrünWerk Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) [1,Wz,So]
2,87 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,74 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.659 kJ / 396 kcal  |  Fett/Fat: 10,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 47,7 g – davon Zucker/sugar: 11,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 22,7 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 


Essen 3
Paprikarahmgulasch vom Schwein [Wz,Mi] mit Nudeln [Wz]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.434 kJ / 820 kcal  |  Fett/Fat: 36,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,6 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g  |  Eiweiss/Protein: 46,4 g  |  Salz/Salt: 1,1 g 


Essen 4
Paprikarahmgulasch vom Schwein [Wz,Mi] mit Nudeln [Wz]
4,50 € (Stud.)   5,50 €  (Bed.)   6,95 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.433 kJ / 820 kcal  |  Fett/Fat: 36,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,6 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g  |  Eiweiss/Protein: 46,4 g  |  Salz/Salt: 1,1 g 


Essen 5
Känguru Chili mit Basmatireis [11,Sel,Sen]
3,79 € (Stud.)   4,99 €  (Bed.)   7,58 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.515 kJ / 362 kcal  |  Fett/Fat: 1,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,9 g – davon Zucker/sugar: 7,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,1 g  |  Eiweiss/Protein: 11,4 g  |  Salz/Salt: 0,2 g 


Essen 6
GrünWerk Dönerteller mit Tofu-Knoblauch Dip, Krautsalat, türkischen Reisnudeln [1,7,9,Wz,So,Su]
3,21 € (Stud.)   4,41 €  (Bed.)   6,42 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.898 kJ / 931 kcal  |  Fett/Fat: 56,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,9 g – davon Zucker/sugar: 28,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,4 g  |  Eiweiss/Protein: 34,7 g  |  Salz/Salt: 8,0 g 


Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Kebab Art [Wz,So,Mi,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.612 kJ / 1.101 kcal  |  Fett/Fat: 50,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,3 g – davon Zucker/sugar: 7,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 55,2 g  |  Salz/Salt: 7,1 g 


Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Spinat und Hirtenkäse [Wz,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.023 kJ / 961 kcal  |  Fett/Fat: 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,9 g  |  Eiweiss/Protein: 40,9 g  |  Salz/Salt: 6,4 g 


Pastagericht 2
Pasta mit MSC-Wildlachsstreifen „Florentiner Art“ [9,Wz,Fi,Mi,Su]
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.736 kJ / 892 kcal  |  Fett/Fat: 39,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,4 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 55,3 g  |  Salz/Salt: 2,5 g 


Suppe
Lauchcremesuppe [1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 644 kJ / 154 kcal  |  Fett/Fat: 11,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 10,8 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 2,4 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Suppe
Lauchcremesuppe in Eintopfschale [1,Wz,Mi] mit Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.335 kJ / 319 kcal  |  Fett/Fat: 12,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 42,9 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 7,4 g  |  Salz/Salt: 5,0 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 
Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360

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