Mensa Ansbach » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Residenzstraße 8, 91522 Ansbach

Speiseplan

Mittwoch 21.05.2025

Aktionsessen 3
Pizza Mediterrane (Oliven,Peperoni,Paprika,Zwiebeln) ^{[10,Wz,So,Mi,Ge]} Tomatensoße mit Oregano
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.344 kJ / 1.038 kcal | Fett/Fat: 46,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 115,3 g – davon Zucker/sugar: 14,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,5 g | Eiweiss/Protein: 38,9 g | Salz/Salt: 6,4 g

Aktionsessen 4
Pizza mit rohem Schinken und Rucola ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]} Tomatensoße mit Oregano
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.942 kJ / 1.180 kcal | Fett/Fat: 53,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 25,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 122,7 g – davon Zucker/sugar: 14,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 7,4 g

Essen 1
Hähnchen Nuggets ^[Wz] mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) ^{[5,Wz,Ei,Sen]} und Nudelsalat ^{[1,4,7,9,Wz,Su]}
3,89 € (Stud.) 5,09 € (Bed.) 7,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.632 kJ / 1.106 kcal | Fett/Fat: 69,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 75,0 g – davon Zucker/sugar: 11,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 5,9 g

Essen 2
Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) ^{[7,Wz,So,Sel]} mit Basmatireis
2,69 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.130 kJ / 509 kcal | Fett/Fat: 12,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 79,5 g – davon Zucker/sugar: 13,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 15,2 g | Salz/Salt: 2,2 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden