Kochstr. 4, 91054 Erlangen
Speiseplan
Dienstag 23.04.2024
SuppeSüßkartoffel-Kokossuppe
[Wz]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.139 kJ / 272 kcal | Fett/Fat: 20,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 18,0 g – davon Zucker/sugar: 8,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 2,9 g | Salz/Salt: 1,5 g Essen 1Brokkoli-Blumenkohl-Gratin mit Gorgonzolasoße
[Wz,Mi]4,28 € (Stud.) 5,48 € (Bed.) 8,56 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.321 kJ / 793 kcal | Fett/Fat: 34,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,3 g – davon Zucker/sugar: 22,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,5 g | Eiweiss/Protein: 27,7 g | Salz/Salt: 1,3 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
