Navigation überspringen


Kochstr. 4, 91054 Erlangen

 

 

ANZEIGE:

Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 30.11.2023

Essen 1
Rote Bete Puffer [Wz] mit Apfel-Senf Dip [7,So,Sen] und Ofenkartoffeln
3,44 € (Stud.)   4,64 €  (Bed.)   6,88 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 6.152 kJ / 1.469 kcal  |  Fett/Fat: 119,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,0 g – davon Zucker/sugar: 15,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,4 g  |  Eiweiss/Protein: 13,5 g  |  Salz/Salt: 1,9 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Die ausführlichen kennzeichnungspflichtigen Allergene können sie auch den Aushängen bzw. Auslagen entnehmen. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter/Innen wenden

 

Opening hours  
Mo - Do 08:00 - 15:00
Fr 08:00 - 14:00

Capacity: 155 seats

Leiterin

Manager Martina Jahn (martina.jahn@werkswelt.de)