Kochstr. 4, 91054 Erlangen
Speiseplan
Montag 10.02.2025
SuppeAsiatische Gemüse-Suppe mit Tofu
[Wz,So,Sen]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.627 kJ / 389 kcal | Fett/Fat: 5,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 66,3 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g | Eiweiss/Protein: 16,4 g | Salz/Salt: 4,0 g Essen 1Tofuragout mit Paprika, Staudensellerie und Reis "Jambalaya Art"
[Wz,So,Sel]2,86 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,72 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.248 kJ / 537 kcal | Fett/Fat: 15,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,3 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g | Eiweiss/Protein: 23,0 g | Salz/Salt: 3,3 g