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Bingstr. 60, 90480 Nürnberg

 

 

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Speiseplan
Speiseplan

Dienstag 19.05.2026

Essen 1
Kartoffel-Paprikapfanne mit gebratenen Schweinestreifen in Zitronenrahm [Wz,Mi]
4,39 € (Stud.)   5,59 €  (Bed.)   8,78 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.760 kJ / 898 kcal  |  Fett/Fat: 62,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,4 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g  |  Eiweiss/Protein: 38,6 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Essen 2
Auberginen Gyros (Gf) mit Tzatziki [So,Sen] und Tomatenreis [1]
3,44 € (Stud.)   4,64 €  (Bed.)   6,88 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 5.163 kJ / 1.233 kcal  |  Fett/Fat: 96,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,8 g – davon Zucker/sugar: 18,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,9 g  |  Eiweiss/Protein: 11,0 g  |  Salz/Salt: 3,7 g 


Essen 3
Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Kohlrabi, Karotten und Frühlingszwiebeln [1,Wz,So,Sen,Su]
3,09 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   6,18 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.098 kJ / 740 kcal  |  Fett/Fat: 40,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 73,3 g – davon Zucker/sugar: 12,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 15,7 g  |  Salz/Salt: 5,8 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

We will continue to be there for you during the renovation of the AdbK: From April 2025, the Cafeteria Bingstraße will move into the ‘Aquarium’ as an interim solution. The offer will remain largely the same.

Coffee machine + cold drinks machine on site.

Dear guests,

We will be closed on Whit Monday, 25 May, and Tuesday, 26 May.

Opening hours:  
Mon-Thu 09.00 - 16.00
Fri 09.00 - 14.30
Lunch:  
Mon - Fri 11.30 - 14.00

 

  • Seating capacity: 60

 

Leiterin

Leitung: Magdalena Pejic

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