SuppeKartoffelsuppe in der Eintopfschale [Mi] mit Brötchen [Wz,Ro,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.044 kJ / 249 kcal | Fett/Fat: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 49,7 g – davon Zucker/sugar: 4,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,7 g | Eiweiss/Protein: 8,0 g | Salz/Salt: 4,6 g SuppeKartoffelsuppe [Mi]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 417 kJ / 100 kcal | Fett/Fat: 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 19,5 g – davon Zucker/sugar: 3,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 3,2 g | Salz/Salt: 3,6 g Essen 1Kartoffel-Paprikapfanne mit gebratenen Schweinestreifen in Zitronenrahm [Wz,Mi]4,39 € (Stud.) 5,59 € (Bed.) 8,78 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.761 kJ / 898 kcal | Fett/Fat: 62,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 44,0 g – davon Zucker/sugar: 10,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 38,9 g | Salz/Salt: 4,0 g Essen 2Auberginen Gyros (Gf) mit Tzatziki [So,Sen] und Tomatenreis [1]3,44 € (Stud.) 4,64 € (Bed.) 6,88 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 5.138 kJ / 1.227 kcal | Fett/Fat: 96,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 83,7 g – davon Zucker/sugar: 17,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,1 g | Eiweiss/Protein: 11,2 g | Salz/Salt: 3,7 g Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel Essen 3Sellerieschnitzel gebacken [Wz,Sel] auf Rahmlauch [1,Wz,Mi] mit Kartoffeln2,85 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,70 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.980 kJ / 473 kcal | Fett/Fat: 18,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 59,3 g – davon Zucker/sugar: 10,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 11,6 g | Salz/Salt: 4,1 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Dear guests,
We will be closed on Whit Monday, 25 May, and Tuesday, 26 May.
As a native of Ingolstadt, I'm back home after a few detours via Tegernsee, Triesdorf, Dresden and Augsburg. When I'm not in the kitchen, I'm out on the racetrack in my old Golf or working in the workshop. I'm always grateful for constructive feedback and suggestions - feel free to get in touch with me or my colleagues!"