Essen 1Kartoffel-Paprikapfanne mit gebratenen Schweinestreifen in Zitronenrahm [Wz,Mi]4,39 € (Stud.) 5,59 € (Bed.) 8,78 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.760 kJ / 898 kcal | Fett/Fat: 62,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 21,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,4 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 38,6 g | Salz/Salt: 4,0 g Essen 2Canneloni Nonna [Wz,Ei,Mi] in Tomatensoße [1,Wz,Sel]3,29 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,58 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.753 kJ / 658 kcal | Fett/Fat: 21,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,2 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,1 g | Eiweiss/Protein: 28,7 g | Salz/Salt: 6,6 g Essen 3Sellerieschnitzel gebacken [Wz,Sel] auf Rahmlauch [1,Wz,Mi] mit Kartoffeln2,85 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,70 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.980 kJ / 473 kcal | Fett/Fat: 18,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 59,3 g – davon Zucker/sugar: 10,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 11,6 g | Salz/Salt: 4,1 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Dear guests,
We will be closed from 22 May to 26 May.
Opening Hours
Mon - Thu:
Fr:
8:00 am - 4.00 pm
8.00 am - 2.00 pm
Lunch:
Mon - Do
11:30 am - 2.00 pm
Access to the study room:
Mon - Thu:
with card:
Fri:
7:30 am - 4:00 pm
4:00 pm - 10:00 pm
7:30 am - 2:00 pm
Dear guests, during the Easter break, our Mensateria will be closed on Thursday, 2 April, and Tuesday, 7 April 2026.
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
