Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 01.08.2025

Essen 1
Gemüsewrap mit Pico de Gallo ^{[1,4,7,Wz,Sel,Ses]} und Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
3,54 € (Stud.)   4,74 €  (Bed.)   7,08 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.258 kJ / 1.017 kcal  |  Fett/Fat: 38,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 137,5 g – davon Zucker/sugar: 33,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,9 g  |  Eiweiss/Protein: 23,8 g  |  Salz/Salt: 7,1 g 

Essen 2
MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken ^{[Wz,Fi,Mi,Sen]} mit Remouladensoße ^{[4,5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,87 € (Stud.)   4,07 €  (Bed.)   5,74 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.442 kJ / 583 kcal  |  Fett/Fat: 46,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 17,4 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 24,2 g  |  Salz/Salt: 3,3 g 

Optional: Pommes-Frites, Pommes-Frites, und Kartoffeln


Essen 3
Masthuhn-Initiative Halbes Hähnchen (Gf) mit Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
6,96 € (Stud.)   8,16 €  (Bed.)   13,92 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.915 kJ / 1.174 kcal  |  Fett/Fat: 62,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 35,8 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 114,8 g  |  Salz/Salt: 5,5 g 

Optional: Pommes-Frites (Aufschlag Beilagenwechsel)


Aktionsessen 3
Pizza Caprese ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.941 kJ / 941 kcal  |  Fett/Fat: 39,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g  |  Eiweiss/Protein: 38,3 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Aktionsessen 4
Pizza mit Meeresfrüchten ^{[Wz,Kr,So,Mi,We,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.656 kJ / 873 kcal  |  Fett/Fat: 30,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 44,0 g  |  Salz/Salt: 4,8 g 

Aktionsessen 6
Pasta mit polnisches Kraut (Bigos,Art) ^[1,Wz]
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.661 kJ / 874 kcal  |  Fett/Fat: 44,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 88,5 g – davon Zucker/sugar: 17,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,7 g  |  Eiweiss/Protein: 27,7 g  |  Salz/Salt: 2,5 g 

Suppe
Asiatische Gemüse-Suppe ^{[Wz,So,Sen,Ses]} mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.897 kJ / 453 kcal  |  Fett/Fat: 26,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 50,0 g – davon Zucker/sugar: 6,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,6 g  |  Eiweiss/Protein: 7,9 g  |  Salz/Salt: 2,1 g 

Suppe
Asiatische Gemüse-Suppe ^{[Wz,So,Sen,Ses]}
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.223 kJ / 292 kcal  |  Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 18,4 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g  |  Eiweiss/Protein: 2,9 g  |  Salz/Salt: 1,5 g 

| 01.08.2025 |

Vom 04.08.-10.10.
Mittagessen: 11:15-14:00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360