Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg
Speiseplan
Mittwoch 18.02.2026
Essen 1MSC Matjesfilet "Hausfrauen Art"
[4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] mit Petersilienkartoffeln
[Mi]3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.266 kJ / 541 kcal | Fett/Fat: 28,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,8 g – davon Zucker/sugar: 11,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,6 g | Eiweiss/Protein: 26,0 g | Salz/Salt: 8,9 g Essen 2Putenschnitzel paniert mit Zitrone
[Wz]2,98 € (Stud.) 4,18 € (Bed.) 5,96 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.072 kJ / 495 kcal | Fett/Fat: 29,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 26,1 g – davon Zucker/sugar: 2,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 30,7 g | Salz/Salt: 2,3 g Essen 3Sesamnudeln mit Teriyaki-Wokgemüse
[9,Wz,So,Sel,Sen,Ses,Su]2,79 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,58 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.372 kJ / 566 kcal | Fett/Fat: 9,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,3 g – davon Zucker/sugar: 11,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,8 g | Eiweiss/Protein: 20,2 g | Salz/Salt: 3,1 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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