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Hohfederstraße 40, 90489 Nürnberg

 

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Speiseplan
Speiseplan

Freitag 19.04.2024

Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone [Wz,Fi] Eier - Quark - Dip [5,Wz,Ei,Mi,Sen] Ofenkartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.992 kJ / 1.192 kcal  |  Fett/Fat: 84,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 73,3 g – davon Zucker/sugar: 11,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g  |  Eiweiss/Protein: 32,7 g  |  Salz/Salt: 3,4 g 


Essen 2
Gemüse Fajita mit Bohnenpüree und Pico de gallo [4,7,Wz,So,Sel]
3,48 € (Stud.)   4,68 €  (Bed.)   6,96 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.418 kJ / 816 kcal  |  Fett/Fat: 28,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 109,1 g – davon Zucker/sugar: 14,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,3 g  |  Eiweiss/Protein: 21,0 g  |  Salz/Salt: 4,5 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Falls kein Speiseplan angezegt wird, schauen Sie bitte vor Ort.

 

Öffnungszeiten:  
Mo - Fr

11.00 - 14.00 Uhr

Essensausgabe  
Mo -  Fr 11.30 - 14.00 Uhr
Kaffeeautomat  
Mo - Do immer verfügbar
Fr bis 14.00 Uhr
Getränkeautomaten  
Mo - Fr immer verfügbar


 

Leiterin Ayda Düzel

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