Speiseplan

Dienstag 04.11.2025

Essen 1
Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran ^{[4,7,12,Wz,Mi,Sen]} und Spätzle ^[7,Wz,Ei]
3,63 € (Stud.)   4,83 €  (Bed.)   7,26 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.016 kJ / 959 kcal  |  Fett/Fat: 45,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,9 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g  |  Eiweiss/Protein: 55,2 g  |  Salz/Salt: 6,0 g 

Essen 2
Schaschlikpfanne vom Schwein ^[4,7,12,Gf] mit Curryreis
3,39 € (Stud.)   4,59 €  (Bed.)   6,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.415 kJ / 1.054 kcal  |  Fett/Fat: 33,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 140,2 g – davon Zucker/sugar: 73,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 43,6 g  |  Salz/Salt: 13,8 g 

Essen 3
Spaghetti mit Soja-Bolognese ^{[1,Wz,So,Sel]}
2,43 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,86 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.514 kJ / 839 kcal  |  Fett/Fat: 23,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,9 g – davon Zucker/sugar: 18,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,0 g  |  Eiweiss/Protein: 38,5 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 

| 04.11.2025 |