Speiseplan

Mittwoch 05.11.2025

Essen 1
Hähnchen Nuggets ^[Wz] mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) ^{[5,Wz,Ei,Sen]} und Nudelsalat ^{[1,4,7,9,Wz,Su]}
3,89 € (Stud.)   5,09 €  (Bed.)   7,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.221 kJ / 1.247 kcal  |  Fett/Fat: 84,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,9 g – davon Zucker/sugar: 11,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 42,7 g  |  Salz/Salt: 6,2 g 

Essen 2
Hähnchen Nuggets ^[Wz] mit Aioli (Knoblauchmayonnaise) ^{[5,Wz,Ei,Sen]} und Nudelsalat ^{[1,4,7,9,Wz,Su]}
3,89 € (Stud.)   5,09 €  (Bed.)   7,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.221 kJ / 1.247 kcal  |  Fett/Fat: 84,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,9 g – davon Zucker/sugar: 11,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g  |  Eiweiss/Protein: 42,7 g  |  Salz/Salt: 6,2 g 

Essen 3
Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen ^[Wz,Mi,Hs]
3,22 € (Stud.)   4,42 €  (Bed.)   6,44 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.511 kJ / 839 kcal  |  Fett/Fat: 36,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 20,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,5 g  |  Eiweiss/Protein: 27,6 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 

Essen 4
Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen ^[Wz,Mi,Hs]
3,22 € (Stud.)   4,42 €  (Bed.)   6,44 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.511 kJ / 839 kcal  |  Fett/Fat: 36,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 20,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,5 g  |  Eiweiss/Protein: 27,6 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 

Essen 5
Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) ^{[7,Wz,So,Sel]} mit Basmatireis
2,69 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.084 kJ / 498 kcal  |  Fett/Fat: 12,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,2 g – davon Zucker/sugar: 12,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 14,8 g  |  Salz/Salt: 2,2 g 

Essen 6
Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf) ^{[7,Wz,So,Sel]} mit Basmatireis
2,69 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.084 kJ / 498 kcal  |  Fett/Fat: 12,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,2 g – davon Zucker/sugar: 12,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 14,8 g  |  Salz/Salt: 2,2 g 

Essen 7
Kartoffelpfanne Korsika mit Hähnchenstreifen, dazu eine Banane ^[10,Gf,Mi]
- € (Stud.)   - €  (Bed.)   - €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.049 kJ / 728 kcal  |  Fett/Fat: 25,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,5 g – davon Zucker/sugar: 36,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,6 g  |  Eiweiss/Protein: 43,8 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Essen 8
Kartoffelpfanne Korsika mit Hähnchenstreifen, dazu eine Banane ^[10,Gf,Mi]
- € (Stud.)   - €  (Bed.)   - €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.049 kJ / 728 kcal  |  Fett/Fat: 25,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,5 g – davon Zucker/sugar: 36,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,6 g  |  Eiweiss/Protein: 43,8 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Salami ^{[1,4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.832 kJ / 1.154 kcal  |  Fett/Fat: 56,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,9 g – davon Zucker/sugar: 13,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g  |  Eiweiss/Protein: 47,6 g  |  Salz/Salt: 8,1 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Margherita ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.805 kJ / 909 kcal  |  Fett/Fat: 35,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,2 g – davon Zucker/sugar: 12,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g  |  Eiweiss/Protein: 34,3 g  |  Salz/Salt: 5,4 g 

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