Speiseplan
Mittwoch 28.10.2026
Essen 1Hähnchen Nuggets
[Wz] mit Aioli (Knoblauchmayonnaise)
[5,Wz,Ei,Sen] und Nudelsalat
[1,4,7,9,Wz,Su]3,89 € (Stud.) 5,09 € (Bed.) 7,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 5.225 kJ / 1.248 kcal | Fett/Fat: 85,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,8 g – davon Zucker/sugar: 11,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 42,8 g | Salz/Salt: 6,2 g Essen 2Hähnchen Nuggets
[Wz] mit Aioli (Knoblauchmayonnaise)
[5,Wz,Ei,Sen] und Nudelsalat
[1,4,7,9,Wz,Su]3,89 € (Stud.) 5,09 € (Bed.) 7,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 5.225 kJ / 1.248 kcal | Fett/Fat: 85,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,8 g – davon Zucker/sugar: 11,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 42,8 g | Salz/Salt: 6,3 g Essen 3Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen
[Wz,Mi,Hs]3,22 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,44 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.511 kJ / 839 kcal | Fett/Fat: 36,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 20,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,5 g | Eiweiss/Protein: 27,6 g | Salz/Salt: 2,6 g Essen 4Fingernudeln in Bergkäsesoße mit geröstetem Wirsing und gehackten Haselnüssen
[Wz,Mi,Hs]3,22 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,44 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.511 kJ / 839 kcal | Fett/Fat: 36,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 94,2 g – davon Zucker/sugar: 20,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,5 g | Eiweiss/Protein: 27,6 g | Salz/Salt: 2,6 g Essen 5Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf)
[7,Wz,So,Sel] mit Basmatireis2,69 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.059 kJ / 492 kcal | Fett/Fat: 12,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,4 g – davon Zucker/sugar: 11,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 14,4 g | Salz/Salt: 2,2 g Essen 6Blumenkohlragout "Indische Art" (scharf)
[7,Wz,So,Sel] mit Basmatireis2,69 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.059 kJ / 492 kcal | Fett/Fat: 12,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,4 g – davon Zucker/sugar: 11,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 14,4 g | Salz/Salt: 2,2 g Pizza Fleisch/FischPizza Prosciutto
[1,4,7,Wz,So,Mi,Ge]4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.267 kJ / 1.019 kcal | Fett/Fat: 40,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,8 g – davon Zucker/sugar: 12,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g | Eiweiss/Protein: 48,6 g | Salz/Salt: 7,1 g Pizza vegetarisch/veganPizza mit Spinat und Hirtenkäse
[1,4,Wz,So,Mi,Ge]3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.397 kJ / 1.050 kcal | Fett/Fat: 47,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,9 g – davon Zucker/sugar: 12,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 7,6 g