Navigation überspringen


Mensateria Ohm Nürnberg

Wollentorstr. 4, 90489 Nürnberg

 

deutsch | english

ANZEIGE:

Speiseplan
Speiseplan

Freitag 20.06.2025

Essen 1
MSC Seelachsfilet im Backteig [Wz,Ei,Fi,Mi,Sen] mit Remouladensoße [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.878 kJ / 926 kcal  |  Fett/Fat: 64,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 55,9 g – davon Zucker/sugar: 7,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 28,4 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 


Essen 2
MSC Seelachsfilet im Backteig [Wz,Ei,Fi,Mi,Sen] mit Remouladensoße [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
food-iconfood-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.423 kJ / 818 kcal  |  Fett/Fat: 54,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 51,6 g – davon Zucker/sugar: 7,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 27,9 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 


Essen 3
Hausgemachter Kirschmichel [Wz,Ei,So,Mi] mit Vanillesoße [Mi]
2,64 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,28 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.705 kJ / 646 kcal  |  Fett/Fat: 28,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,0 g – davon Zucker/sugar: 42,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g  |  Eiweiss/Protein: 16,5 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 


Essen 4
Hausgemachter Kirschmichel [Wz,Ei,So,Mi] mit Vanillesoße [Mi]
2,64 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,28 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.696 kJ / 644 kcal  |  Fett/Fat: 28,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,5 g – davon Zucker/sugar: 40,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,1 g  |  Eiweiss/Protein: 16,4 g  |  Salz/Salt: 2,3 g 


Essen 5
Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse [Wz]
3,32 € (Stud.)   4,52 €  (Bed.)   6,64 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.372 kJ / 805 kcal  |  Fett/Fat: 21,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 116,8 g – davon Zucker/sugar: 14,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 27,8 g  |  Salz/Salt: 0,2 g 


Essen 6
Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse [Wz]
3,32 € (Stud.)   4,52 €  (Bed.)   6,64 €  (Gäste)
food-iconfood-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.081 kJ / 736 kcal  |  Fett/Fat: 21,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,3 g – davon Zucker/sugar: 13,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 25,5 g  |  Salz/Salt: 0,2 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Wir haben an auch an folgenden Samstagen für Sie geöffnet:

24.05.2025: 11:00 - 18:00 Uhr

28.06. - 19.07.2025: 10:00 - 17:00 Uhr

Öffnungszeiten:  

Mo - Do:
Fr:

7.30 - 17.30 Uhr
7.30 - 14:45 Uhr
Essensausgabe:  

Mo - Do:
Fr:

11.00 - 14.30 Uhr
11.00 - 14.00 Uhr 

Mensa und Cafeteria

  • Frühstücksangebot ab früh morgens.
  • Sitzplätze: 340; im Sommer laden außerdem ca. 120 Außenplätze in angenehmem Ambiente zum Verweilen ein
  • Free–Flow-Ausgabe mit wirklich abwechselndem Angebot; man kann sich frei bewegen und entscheiden, was man gerne möchte
  • zum Frühstück gibt es bereits frisches Gebäck aus der eigenen Backstation, dazu können Sie sich vom Büffet Ihren „Tagesbeginn“ selbst kreieren: ob frisch gepresster Orangensaft, Müsli oder Kaffeespezialitäten von der Kaffeebar, alles ist möglich
  • selbstverständlich gibt es für den eiligen Gast auch fertig belegte Brötchen und Baguettes
  • Salat- und Dessertbüffet
  • täglich drei Essen zur Wahl

 

Mensaleiter: Roy Block
Tel 0911 58 80 41 37
Roy.Block@werkswelt.de

 

Back to Top