Speiseplan
Donnerstag 05.11.2026
Essen 1Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art"
[Wz,Mi] Röstiecken3,83 € (Stud.) 5,03 € (Bed.) 7,66 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.026 kJ / 962 kcal | Fett/Fat: 64,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 50,1 g – davon Zucker/sugar: 4,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 42,1 g | Salz/Salt: 3,0 g Essen 2Gemüseschnitzel
[Wz] mit Kräuter-Dip
[So,Sen]2,58 € (Stud.) 3,78 € (Bed.) 5,16 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.936 kJ / 940 kcal | Fett/Fat: 85,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,4 g – davon Zucker/sugar: 8,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 5,4 g | Salz/Salt: 2,6 g Essen 3Geschnetzeltes "Züricher Art" vom Sauguad Schwein
[Wz,Mi] Spätzle
[1,7,Wz,Ei]- € (Stud.) - € (Bed.) - € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.032 kJ / 963 kcal | Fett/Fat: 46,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,5 g – davon Zucker/sugar: 4,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,8 g | Eiweiss/Protein: 54,1 g | Salz/Salt: 5,7 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
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