SuppeErbsencremesuppe [Man,Mi,Wz,Sel]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 366 kJ / 87 kcal | Fett/Fat: 3,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 9,7 g – davon Zucker/sugar: 1,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 3,3 g | Salz/Salt: 3,0 g SuppeErbsencremesuppe [Man,Mi,Wz,Sel] mit Kaiserbrötchen [Wz]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.398 kJ / 334 kcal | Fett/Fat: 8,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 51,2 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g | Eiweiss/Protein: 11,9 g | Salz/Salt: 6,9 g Essen 1MSC Seelachsfilet im Backteig [Wz,Ei,Fi,Mi,Sen] mit Remouladensoße [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffeln3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.419 kJ / 817 kcal | Fett/Fat: 54,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 51,3 g – davon Zucker/sugar: 6,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g | Eiweiss/Protein: 27,9 g | Salz/Salt: 4,4 g Essen 2Quarkstrudel [Wz,Ei,Mi] mit Vanillesauce [Mi]2,64 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,28 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.779 kJ / 1.141 kcal | Fett/Fat: 65,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 34,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 116,6 g – davon Zucker/sugar: 45,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 22,8 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 3Pasta mit scharfem Linsen-Kürbisgemüse [Wz]3,32 € (Stud.) 4,52 € (Bed.) 6,64 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.076 kJ / 735 kcal | Fett/Fat: 21,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 103,6 g – davon Zucker/sugar: 14,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 25,4 g | Salz/Salt: 0,2 g Essen 4MSC Seelachsfilet im Backteig [Wz,Ei,Fi,Mi,Sen] mit Remouladensoße [4,5,Wz,Ei,Mi,Sen] und Kartoffelsalat [1,7,Sen,Su]2,34 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.060 kJ / 970 kcal | Fett/Fat: 68,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 56,8 g – davon Zucker/sugar: 12,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,4 g | Eiweiss/Protein: 28,6 g | Salz/Salt: 3,6 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.
Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
