Speiseplan

Donnerstag 03.07.2025

Essen 1
Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen ^{[Wz,Ei,Mi,Man]} dazu Apfelmus ^[7]
2,64 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,28 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.633 kJ / 1.107 kcal  |  Fett/Fat: 46,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 137,6 g – davon Zucker/sugar: 66,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g  |  Eiweiss/Protein: 29,8 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

Essen 2
Gulasch vom Rind mit Paprika ^[1,Wz,Mi,Ge]
2,88 € (Stud.)   4,08 €  (Bed.)   5,76 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.638 kJ / 391 kcal  |  Fett/Fat: 19,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 15,4 g – davon Zucker/sugar: 7,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,5 g  |  Eiweiss/Protein: 38,0 g  |  Salz/Salt: 0,2 g 

Essen 3
Schweinebraten ^[Wz,Sel] mit Kümmelsoße ^[1,Wz,Ge] und Spätzle ^[Wz,Ei]
3,99 € (Stud.)   5,19 €  (Bed.)   7,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.039 kJ / 487 kcal  |  Fett/Fat: 30,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 13,8 g – davon Zucker/sugar: 2,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 39,1 g  |  Salz/Salt: 2,5 g 

Essen 4
Germknödel mit Zimt-Zucker ^[Wz,Ei,Mi] und Vanillesoße ^[Mi]
2,23 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.284 kJ / 784 kcal  |  Fett/Fat: 25,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 120,2 g – davon Zucker/sugar: 49,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g  |  Eiweiss/Protein: 16,6 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

Essen 5
Apfelstrudel ^[Wz] mit Vanillesoße ^[Mi]
2,34 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,68 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.937 kJ / 702 kcal  |  Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,1 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 10,5 g  |  Salz/Salt: 1,4 g 

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