Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Montag 02.11.2026

Essen 1
Kürbiskernschnitzel vom Hähnchen mit Zitrone ^[Wz,Ei] und Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
4,39 € (Stud.)   5,59 €  (Bed.)   8,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.537 kJ / 606 kcal  |  Fett/Fat: 26,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 57,8 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g  |  Eiweiss/Protein: 31,9 g  |  Salz/Salt: 2,8 g 

Essen 2
GrünWerk Linsen-Chili (Gf) mit Joghurtcreme ^[So] und Kartoffelwürfel
2,99 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.142 kJ / 750 kcal  |  Fett/Fat: 19,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 93,5 g – davon Zucker/sugar: 23,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,3 g  |  Eiweiss/Protein: 34,5 g  |  Salz/Salt: 3,6 g 

Essen 3
GrünWerk Knusper-Tofu-Bowl ^[Wz,So,Ses] mit Sesamreis ^[Ses], Ofengemüse und Erdnuss-Limetten-Dressing ^[Wz,Er,So]
3,97 € (Stud.)   5,17 €  (Bed.)   7,94 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.220 kJ / 1.008 kcal  |  Fett/Fat: 48,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 98,9 g – davon Zucker/sugar: 21,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,6 g  |  Eiweiss/Protein: 38,3 g  |  Salz/Salt: 5,5 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit rohem Schinken und Rucola ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.095 kJ / 978 kcal  |  Fett/Fat: 40,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,6 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g  |  Eiweiss/Protein: 41,1 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.548 kJ / 847 kcal  |  Fett/Fat: 29,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 109,5 g – davon Zucker/sugar: 9,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 34,7 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 

| 02.11.2026 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360