Navigation überspringen


Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

ANZEIGE:

Speiseplan
Speiseplan

Mittwoch 04.11.2026

Essen 1
Linseneintopf [1,7,9,Gf,Sel,Sen,Su]
2,29 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   4,58 €  (Gäste)
food-iconfood-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.448 kJ / 346 kcal  |  Fett/Fat: 1,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 52,3 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g  |  Eiweiss/Protein: 21,5 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 
Optional: auf Wunsch mit Putenwiener (1,4,7,G,Sen)


Essen 2
Käsespätzle mit Röstzwiebeln [1,Wz,Ei,Mi]
2,79 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,58 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.917 kJ / 936 kcal  |  Fett/Fat: 49,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 24,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,5 g – davon Zucker/sugar: 4,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g  |  Eiweiss/Protein: 37,6 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 


Essen 3
Fränkisches Krenfleisch (Rindfleisch mit Meerrettichsoße) [Sel,Mi] und Kartoffeln
4,69 € (Stud.)   5,89 €  (Bed.)   9,38 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 974 kJ / 233 kcal  |  Fett/Fat: 5,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 37,9 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g  |  Eiweiss/Protein: 6,5 g  |  Salz/Salt: 4,5 g 


Essen 4
Pfannkuchen/Crêpes mit Nutella und Bananen [1,Wz,Ei]
2,34 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   4,68 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.159 kJ / 993 kcal  |  Fett/Fat: 38,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 143,1 g – davon Zucker/sugar: 52,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,3 g  |  Eiweiss/Protein: 14,7 g  |  Salz/Salt: 1,0 g 


Essen 5
MSC Seelachsfilet in Kräutereihülle auf Dijon-Senfsauce, rustikalen Karotten und Kräuterkartoffeln [7,Wz,Ei,Fi,Mi,Sen]
5,33 € (Stud.)   6,53 €  (Bed.)   10,66 €  (Gäste)
food-iconfood-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.712 kJ / 648 kcal  |  Fett/Fat: 25,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 61,9 g – davon Zucker/sugar: 16,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g  |  Eiweiss/Protein: 39,7 g  |  Salz/Salt: 2,5 g 


Aktionsessen 1
Gulasch vom Rind mit Paprika [Wz,Mi] und Reis [1,7,Wz,Ei]
4,09 € (Stud.)   5,29 €  (Bed.)   8,18 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.175 kJ / 519 kcal  |  Fett/Fat: 18,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,5 g – davon Zucker/sugar: 7,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,2 g  |  Eiweiss/Protein: 10,3 g  |  Salz/Salt: 1,1 g 


Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit rohem Schinken und Rucola [4,7,Wz,So,Mi,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.095 kJ / 978 kcal  |  Fett/Fat: 40,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,6 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g  |  Eiweiss/Protein: 41,1 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 


Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Spinat und Hirtenkäse [Wz,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.023 kJ / 961 kcal  |  Fett/Fat: 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,9 g  |  Eiweiss/Protein: 40,9 g  |  Salz/Salt: 6,4 g 


Pastagericht 2
Pasta mit Hokkaido Kürbisgulasch (Soße glutenfrei) [1,Wz]
2,73 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.892 kJ / 691 kcal  |  Fett/Fat: 11,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 112,1 g – davon Zucker/sugar: 13,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,7 g  |  Eiweiss/Protein: 19,3 g  |  Salz/Salt: 1,3 g 


Suppe
Pilzsuppe in Eintopfschale m. Brötchen [1,So,Wz,Ge]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 346 kJ / 83 kcal  |  Fett/Fat: 6,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,2 g – davon Zucker/sugar: 2,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 1,7 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


Suppe
Pilzsuppe [1,Wz,So]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 346 kJ / 83 kcal  |  Fett/Fat: 6,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,2 g – davon Zucker/sugar: 2,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 1,7 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360

Back to Top