Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 25.09.2026

Essen 1
MSC Alaska Seelachs Portinos in Zitronen-Pfefferpanade ^[Wz,Fi,Mi] mit Kresse-Quark Dip ^[Mi] und Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.471 kJ / 829 kcal  |  Fett/Fat: 44,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,5 g – davon Zucker/sugar: 13,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 32,7 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

Essen 2
Dampfnudeln mit Zimt/Zucker ^[Wz,Ei,Mi]oder Gebackene Bananen mit Honig ^[1,Wz] und Vanillesoße ^[Mi]
2,48 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   4,96 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.370 kJ / 805 kcal  |  Fett/Fat: 32,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,5 g – davon Zucker/sugar: 33,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 17,2 g  |  Salz/Salt: 2,0 g 

Essen 3
Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse ^[1,4,Wz] und Chili-dip ^[So,Sen]
3,32 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   6,64 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.774 kJ / 1.140 kcal  |  Fett/Fat: 76,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,2 g – davon Zucker/sugar: 25,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g  |  Eiweiss/Protein: 14,9 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 

Essen 4
Crispy Chicken Cheese Burger ^{[1,4,5,Wz,Ei,Mi,So,Sel,Sen,Ses]} mit Wedges ^[Wz]
5,94 € (Stud.)   7,14 €  (Bed.)   11,88 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.371 kJ / 1.283 kcal  |  Fett/Fat: 64,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,3 g – davon Zucker/sugar: 16,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,0 g  |  Eiweiss/Protein: 45,7 g  |  Salz/Salt: 7,4 g 

Essen 5
GrünWerk Moussaka (griechischer Auberginen-Kartoffelauflauf) ^[1,Wz,So]
2,87 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,74 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.749 kJ / 418 kcal  |  Fett/Fat: 10,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 52,5 g – davon Zucker/sugar: 11,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,2 g  |  Eiweiss/Protein: 22,7 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ^{[Wz,Fi,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.311 kJ / 1.030 kcal  |  Fett/Fat: 53,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,8 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 33,2 g  |  Salz/Salt: 4,1 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Caprese ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.941 kJ / 941 kcal  |  Fett/Fat: 39,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g  |  Eiweiss/Protein: 38,3 g  |  Salz/Salt: 4,4 g 

Pastagericht 2
Pasta Asciutta mit Soja und Gemüse ^{[4,So,Wz,Sel,Ge]}
2,73 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.672 kJ / 638 kcal  |  Fett/Fat: 8,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,5 g – davon Zucker/sugar: 17,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,1 g  |  Eiweiss/Protein: 46,9 g  |  Salz/Salt: 5,4 g 

Suppe
Pilzrahmsuppe ^[1,Mi,Wz]
0,90 € (Stud.)   1,00 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal  |  Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 

| 25.09.2026 |

Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet:
03.08. bis 09.10.: MO-FR 11:15-14:00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360