Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Dienstag 28.04.2026

Essen 1
Schaschlikpfanne vom Schwein ^[4,7,12,Gf] mit Curryreis
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.413 kJ / 1.054 kcal | Fett/Fat: 33,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 141,5 g – davon Zucker/sugar: 73,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 14,4 g

Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel

Essen 2
Spätzlepfanne "Gärtnerin Art" mit Gemüsestreifen und Champignons ^{[1,Wz,Ei,Mi,Sel]} dazu Schnittlauchsoße ^{[1,9,13,Wz,Mi,Su]}
2,36 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,72 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.866 kJ / 684 kcal | Fett/Fat: 31,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 73,9 g – davon Zucker/sugar: 9,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,6 g | Eiweiss/Protein: 22,1 g | Salz/Salt: 2,6 g

Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen (G), Kartoffelsalat (1,7,9,Sen,Su)

Essen 3
Tortellini mit Gemüsefüllung dazu Tomaten-Chilipesto ^{[Wz,So,Man,Sel]}
3,24 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,48 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.099 kJ / 979 kcal | Fett/Fat: 39,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 125,7 g – davon Zucker/sugar: 8,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 25,2 g | Salz/Salt: 4,1 g

Essen 4
Waldpilze in Kräuterrahm ^{[1,Wz,Mi,Sel]} mit Semmelkloß ^[4,Wz,Ei]
2,98 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,96 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.532 kJ / 605 kcal | Fett/Fat: 23,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,4 g – davon Zucker/sugar: 10,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,7 g | Eiweiss/Protein: 18,3 g | Salz/Salt: 7,1 g

Essen 5
Gebratenes Viktoriabarschfilet mit Dill-Sahnesoße, Zuckerschoten und Farfalle ^[1,Wz,Fi,Mi]
5,66 € (Stud.) 7,23 € (Bed.) 11,32 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.092 kJ / 739 kcal | Fett/Fat: 26,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 98,2 g – davon Zucker/sugar: 22,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 23,6 g | Salz/Salt: 3,7 g

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit rohem Schinken und Rucola ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.152 kJ / 992 kcal | Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g | Eiweiss/Protein: 41,5 g | Salz/Salt: 5,2 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Champignons ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.661 kJ / 874 kcal | Fett/Fat: 34,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,7 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g | Eiweiss/Protein: 34,7 g | Salz/Salt: 4,1 g

Pastagericht 2
Pasta mit Süßkartoffel-Kokossoße ^[Wz]
2,73 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.732 kJ / 653 kcal | Fett/Fat: 19,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 98,2 g – davon Zucker/sugar: 25,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,4 g | Eiweiss/Protein: 13,7 g | Salz/Salt: 7,0 g

Suppe
Spargelcremesuppe ^[Wz,Mi]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Spargelcremesuppe in Eintopfschale ^[Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360

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