Speiseplan
Montag 26.01.2026
Essen 1Hähnchenschnitzel "Piccata Art"
[Wz,Mi] auf Tomatennudeln
[1,Wz]3,91 € (Stud.) 5,11 € (Bed.) 7,82 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.015 kJ / 720 kcal | Fett/Fat: 28,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,7 g – davon Zucker/sugar: 6,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g | Eiweiss/Protein: 34,9 g | Salz/Salt: 5,3 g Optional: Pommes-Frites Aufschlag Beilagenwechsel Essen 2Tortellini gefüllt mit Käse und Spinat
[Wz,Ei,Mi] in Käsesoße
[1,Wz,Mi]2,84 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,68 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.093 kJ / 739 kcal | Fett/Fat: 26,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 90,5 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 31,4 g | Salz/Salt: 3,9 g Optional: auf Wunsch mit gekochtem Schinken (4,7,12,S) Essen 3Tofuragout (BIO Qualität) mit Paprika, Staudensellerie und Reis "Jambalaya Art"
[Wz,So,Sel]2,86 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,72 € (Gäste)


Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.205 kJ / 527 kcal | Fett/Fat: 17,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 69,8 g – davon Zucker/sugar: 4,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g | Eiweiss/Protein: 22,7 g | Salz/Salt: 2,4 g Essen 4Currywurstpfanne mit Reis
[4,7,Gf]3,40 € (Stud.) 4,60 € (Bed.) 6,80 € (Gäste)


Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.969 kJ / 709 kcal | Fett/Fat: 33,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 79,7 g – davon Zucker/sugar: 16,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,1 g | Eiweiss/Protein: 21,8 g | Salz/Salt: 2,8 g Pizza Fleisch/FischPizza Diavolo
[4,7,Wz,So,Mi,Ge]4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.475 kJ / 1.069 kcal | Fett/Fat: 51,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,5 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g | Eiweiss/Protein: 46,2 g | Salz/Salt: 7,2 g Pizza vegetarisch/veganPizza Grillia
[Wz,So,Mi,Ge]3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.574 kJ / 854 kcal | Fett/Fat: 30,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,6 g – davon Zucker/sugar: 9,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 34,5 g | Salz/Salt: 4,2 g Pastagericht 2Pasta mit italienischem Gemüse in Tomatensoße
[1,Wz,Sel]2,73 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.760 kJ / 659 kcal | Fett/Fat: 16,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,7 g – davon Zucker/sugar: 13,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g | Eiweiss/Protein: 20,6 g | Salz/Salt: 6,9 g SuppeKarotten-Kokos-Suppe - Vegan0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 745 kJ / 178 kcal | Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 8,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 2,1 g | Salz/Salt: 2,0 g SuppeKarotten-Kokos-Suppe - Vegan Brötchen
[Wz,So]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.026 kJ / 245 kcal | Fett/Fat: 1,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 50,5 g – davon Zucker/sugar: 8,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g | Eiweiss/Protein: 7,0 g | Salz/Salt: 5,1 g