Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Donnerstag 09.04.2026

Essen 1
Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam ^[Wz,So,Ses]
2,96 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,92 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.502 kJ / 359 kcal  |  Fett/Fat: 16,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 42,5 g – davon Zucker/sugar: 9,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 9,8 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

Essen 2
Gyrospfanne vom Schwein mit Metaxasoße und Käse gratiniert ^[Wz,Mi,Ge]
2,99 € (Stud.)   4,19 €  (Bed.)   5,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.859 kJ / 683 kcal  |  Fett/Fat: 51,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,9 g – davon Zucker/sugar: 4,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 47,4 g  |  Salz/Salt: 3,5 g 

Essen 3
Kartoffel-Maispuffer mit Tomatenchutney und Salat ^{[1,4,7,9,Wz,Su]}
3,71 € (Stud.)   4,91 €  (Bed.)   7,42 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.087 kJ / 498 kcal  |  Fett/Fat: 20,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 65,0 g – davon Zucker/sugar: 24,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g  |  Eiweiss/Protein: 10,5 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 

Essen 4
Linguine mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße ^{[4,Ei,Fi,Mi,Sel]}
- € (Stud.)   - €  (Bed.)   - €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.915 kJ / 696 kcal  |  Fett/Fat: 20,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,4 g – davon Zucker/sugar: 11,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g  |  Eiweiss/Protein: 21,4 g  |  Salz/Salt: 0,7 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) ^{[5,13,Wz,So,Mi,Sel,Sen,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.028 kJ / 962 kcal  |  Fett/Fat: 35,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 111,1 g – davon Zucker/sugar: 10,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 48,1 g  |  Salz/Salt: 6,8 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan ^{[1,4,Wz,Ei,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.476 kJ / 830 kcal  |  Fett/Fat: 28,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,7 g – davon Zucker/sugar: 7,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g  |  Eiweiss/Protein: 35,8 g  |  Salz/Salt: 4,9 g 

| 09.04.2026 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360