Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Montag 31.08.2026

Essen 1
Cevapcici ^[Wz,Ei,Sen] mit Ajvar Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]} und Djuvec Reis ^[1]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 5.510 kJ / 1.316 kcal  |  Fett/Fat: 73,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,0 g – davon Zucker/sugar: 30,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 12,4 g  |  Eiweiss/Protein: 50,7 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Optional: Pommes-Frites, Pommes frites


Essen 2
Gebackener Camembert ^[Wz,Mi] mit Preiselbeeren
2,56 € (Stud.)   3,76 €  (Bed.)   5,12 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.427 kJ / 580 kcal  |  Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 25,7 g – davon Zucker/sugar: 5,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 24,0 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 

Optional: Kartoffeln


Essen 3
Pasta mit Soja-Bolognese ^{[1,Wz,So,Sel]}
2,43 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   4,86 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.034 kJ / 725 kcal  |  Fett/Fat: 21,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 92,3 g – davon Zucker/sugar: 17,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,7 g  |  Eiweiss/Protein: 35,3 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 

Essen 4
Falafel ^[Wz] mit Pfirsich Chutney ^[7] und Bulgur-Gemüsepfanne ^[Wz,Man]
3,69 € (Stud.)   4,89 €  (Bed.)   7,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.400 kJ / 812 kcal  |  Fett/Fat: 23,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 122,5 g – davon Zucker/sugar: 29,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,5 g  |  Eiweiss/Protein: 22,5 g  |  Salz/Salt: 5,0 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) ^{[1,4,Wz,Ei,So,Mi,Sel,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.005 kJ / 957 kcal  |  Fett/Fat: 35,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,7 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 48,7 g  |  Salz/Salt: 6,3 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Gemüse und Knoblauch (Brokkoli, Paprika, Mais und Knoblauch) ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.605 kJ / 861 kcal  |  Fett/Fat: 30,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 109,3 g – davon Zucker/sugar: 9,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 35,1 g  |  Salz/Salt: 4,2 g 

Pastagericht 2
Pasta mit italienischem Gemüse in Tomatensoße ^[1,Wz,Sel]
2,73 € (Stud.)   4,57 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.760 kJ / 659 kcal  |  Fett/Fat: 16,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,7 g – davon Zucker/sugar: 13,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g  |  Eiweiss/Protein: 20,6 g  |  Salz/Salt: 6,9 g 

Suppe
Spinatrahmsuppe ^[1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.029 kJ / 246 kcal  |  Fett/Fat: 17,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 16,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 6,3 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

Suppe
Spinatrahmsuppe in Eintopfschale ^[1,Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.029 kJ / 246 kcal  |  Fett/Fat: 17,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 16,1 g – davon Zucker/sugar: 5,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 6,3 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

| 31.08.2026 |

Liebe Gäste,
in den Semesterferien haben wir wie folgt geöffnet:
03.08. bis 09.10.: MO-FR 11:15-14:00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360