Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Freitag 06.11.2026

Essen 1
Apfelstrudel ^[Wz] mit Vanillesoße ^[Mi]
2,34 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,68 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.937 kJ / 702 kcal | Fett/Fat: 15,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 124,0 g – davon Zucker/sugar: 65,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 2
MSC Alaska Seelachsfilet in Puffreispanade (Gf,Fi) mit Limettendip ^{[Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,96 € (Stud.) 4,16 € (Bed.) 5,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.631 kJ / 628 kcal | Fett/Fat: 41,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 43,0 g – davon Zucker/sugar: 5,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g | Eiweiss/Protein: 23,7 g | Salz/Salt: 4,2 g

Optional: Pommes frites, Pommes frites, und Kartoffeln

Essen 3
Bulgur oder Couscouspfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen ^{[7,10,Wz,So,Sel]}
2,93 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.706 kJ / 646 kcal | Fett/Fat: 13,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,2 g – davon Zucker/sugar: 17,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,5 g | Eiweiss/Protein: 42,6 g | Salz/Salt: 1,4 g

Essen 4
Hokkaido Kürbisgulasch mit Reis ^[1,Gf] oder Gemüse Couscous ^[Wz,Sel]
3,29 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,58 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.914 kJ / 696 kcal | Fett/Fat: 29,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,2 g – davon Zucker/sugar: 17,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,0 g | Eiweiss/Protein: 13,8 g | Salz/Salt: 2,2 g

Essen 5
Käsespätzle mit Röstzwiebeln ^[1,Wz,Ei,Mi]
2,79 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,58 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.917 kJ / 936 kcal | Fett/Fat: 49,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 24,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,5 g – davon Zucker/sugar: 4,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,4 g | Eiweiss/Protein: 37,6 g | Salz/Salt: 4,7 g

Essen 6
MSC Seelachsfilet in Kräutereihülle auf Dijon-Senfsauce, rustikalen Karotten und Kräuterkartoffeln ^{[7,Wz,Ei,Fi,Mi,Sen]}
5,33 € (Stud.) 6,53 € (Bed.) 10,66 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.712 kJ / 648 kcal | Fett/Fat: 25,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 61,9 g – davon Zucker/sugar: 16,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 39,7 g | Salz/Salt: 2,5 g

Aktionsessen 1
Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" ^[Wz,Mi] mit Reis
3,33 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,66 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.146 kJ / 990 kcal | Fett/Fat: 66,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 53,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g | Eiweiss/Protein: 42,3 g | Salz/Salt: 3,1 g

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln ^{[Wz,Fi,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.254 kJ / 1.016 kcal | Fett/Fat: 51,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,1 g – davon Zucker/sugar: 6,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 32,8 g | Salz/Salt: 4,2 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Caprese ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.876 kJ / 926 kcal | Fett/Fat: 37,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 108,0 g – davon Zucker/sugar: 6,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g | Eiweiss/Protein: 37,9 g | Salz/Salt: 4,4 g

Suppe
Asiatische Gemüsesuppe mit Nudeln ^[Wz,So,Ses]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Asiatische Gemüsesuppe mit Nudeln ^[Wz,So,Ses] mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360

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