Speiseplan

Donnerstag 12.02.2026

Essen 1
Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam ^[Wz,So,Ses]
2,96 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,92 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.416 kJ / 338 kcal  |  Fett/Fat: 15,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 37,0 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 9,7 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 

Essen 2
Gyrospfanne vom Schwein mit Metaxasoße und Käse gratiniert ^[Wz,Mi,Ge]
2,99 € (Stud.)   4,19 €  (Bed.)   5,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.859 kJ / 683 kcal  |  Fett/Fat: 51,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,9 g – davon Zucker/sugar: 4,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,3 g  |  Eiweiss/Protein: 47,4 g  |  Salz/Salt: 3,5 g 

Optional: Pommes frites, Reis


Essen 3
Kartoffel-Maispuffer mit Tomatenchutney und Salat ^{[1,4,7,9,Wz,Su]}
3,71 € (Stud.)   4,91 €  (Bed.)   7,42 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.030 kJ / 485 kcal  |  Fett/Fat: 19,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 66,6 g – davon Zucker/sugar: 25,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,5 g  |  Eiweiss/Protein: 8,7 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 

Essen 4
2 fränkische Schweinsbratwürste ^{[7,12,Gf,Sen]} auf Sauerkraut ^[1]
3,90 € (Stud.)   5,10 €  (Bed.)   7,80 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.117 kJ / 744 kcal  |  Fett/Fat: 58,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 5,4 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 34,5 g  |  Salz/Salt: 4,0 g 

Optional: Kaiserbrötchen (V,Wz,So)

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