Speiseplan

Freitag 07.11.2025

Essen 1
MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone ^[Wz,Fi] und Spinatkartoffeln ^[1,Mi]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.713 kJ / 648 kcal  |  Fett/Fat: 36,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 45,5 g – davon Zucker/sugar: 5,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g  |  Eiweiss/Protein: 32,4 g  |  Salz/Salt: 2,9 g 

Optional: Pommes frites


Essen 2
Schäuferle "fränkische Art" mit Soße ^[Wz,Sel,Ge]
4,99 € (Stud.)   6,19 €  (Bed.)   9,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.431 kJ / 819 kcal  |  Fett/Fat: 36,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,3 g – davon Zucker/sugar: 4,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 96,9 g  |  Salz/Salt: 6,9 g 

Optional: Sauerkraut, Kloß (7,Su)


Essen 3
Germknödel mit Zimt-Zucker ^[Wz,Ei,Mi] und Vanillesoße ^[Mi]
2,23 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.284 kJ / 784 kcal  |  Fett/Fat: 25,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 120,2 g – davon Zucker/sugar: 49,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,7 g  |  Eiweiss/Protein: 16,6 g  |  Salz/Salt: 1,2 g 

Essen 4
Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse ^{[4,Wz,Er,So,Sel]} mit Kräuter-Dip ^[So,Sen]
3,34 € (Stud.)   4,54 €  (Bed.)   6,68 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.983 kJ / 1.190 kcal  |  Fett/Fat: 87,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 80,8 g – davon Zucker/sugar: 15,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,7 g  |  Eiweiss/Protein: 19,9 g  |  Salz/Salt: 4,3 g 

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