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Kochstr. 4, 91054 Erlangen

 

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Speiseplan
Speiseplan

Dienstag 20.10.2026

Suppe
Broccolirahmsuppe [1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 560 kJ / 134 kcal  |  Fett/Fat: 11,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,0 g – davon Zucker/sugar: 3,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g  |  Eiweiss/Protein: 2,4 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 


Essen 1
Aus dem Wok: Gebratene Nudeln mit Gemüse und Erdnüssen in Kokossoße [Wz,Er,So,Sel]
3,39 € (Stud.)   4,59 €  (Bed.)   6,78 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.512 kJ / 600 kcal  |  Fett/Fat: 22,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,4 g – davon Zucker/sugar: 13,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 21,5 g  |  Salz/Salt: 3,3 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Immer Dienstag und Donnerstag gibt es zusätzlich Germknödel!

 

Öffnungszeiten  
Mo - Do 08:00 - 15:00 Uhr
Fr 08:00 - 14:00 Uhr

Sitzplätze: 155

 

Kathrin Fischer
Tel 09131 8002-380

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