Mensa Langemarckplatz Erlangen » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Dienstag 20.10.2026

Essen 1
Schaschlikpfanne vom Schwein ^[4,7,12,Gf] mit Curryreis
3,39 € (Stud.) 4,59 € (Bed.) 6,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.413 kJ / 1.054 kcal | Fett/Fat: 33,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 141,5 g – davon Zucker/sugar: 73,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 14,4 g

Optional: Pommes frites, verschiedene Gemüsesorten (veg)

Essen 2
Spätzlepfanne "Gärtnerin Art" mit Gemüsestreifen und Champignons ^{[1,Wz,Ei,Mi,Sel]} dazu Schnittlauchsoße ^{[1,9,13,Wz,Mi,Su]}
2,36 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 4,72 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.866 kJ / 684 kcal | Fett/Fat: 31,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 71,5 g – davon Zucker/sugar: 8,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,0 g | Eiweiss/Protein: 23,1 g | Salz/Salt: 2,2 g

Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen (G), Reis

Essen 3
Spätzle mit gedünstenten Lachsfiletstreifen und Gemüse in Zitronen-Dillsoße ^{[4,Ei,Fi,Mi,Sel]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.915 kJ / 696 kcal | Fett/Fat: 20,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,4 g – davon Zucker/sugar: 11,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 21,4 g | Salz/Salt: 0,7 g

Optional: Gemüsebuffet (Wz,Mi,Sel)

Essen 4
Korean BBQ Style Bowl mit Sesamreis, glasierten Karotten, Gurkensalat und crunchy Topping ^{[Wz,So,Er,Sel,Ses,Su]}
4,73 € (Stud.) 5,93 € (Bed.) 9,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.865 kJ / 1.162 kcal | Fett/Fat: 55,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 130,9 g – davon Zucker/sugar: 34,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,5 g | Eiweiss/Protein: 34,6 g | Salz/Salt: 11,2 g

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit Chicken BBQ (mit Röstzwiebeln und BBQ Soße) ^{[5,13,Wz,So,Mi,Sel,Sen,Ge]}
4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.005 kJ / 957 kcal | Fett/Fat: 35,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,7 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 48,7 g | Salz/Salt: 6,3 g

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza mit Champignons ^{[Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.661 kJ / 874 kcal | Fett/Fat: 34,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,7 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g | Eiweiss/Protein: 34,7 g | Salz/Salt: 4,1 g

Pastagericht 2
Pasta Pollo al Ajillo ^[1,Wz]
2,73 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.868 kJ / 924 kcal | Fett/Fat: 50,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,1 g – davon Zucker/sugar: 11,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g | Eiweiss/Protein: 33,9 g | Salz/Salt: 1,4 g

Suppe
Broccolirahmsuppe in Eintopfschale ^[1,Wz,Mi] mit Brötchen ^[Wz,Ge]
1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Suppe
Broccolirahmsuppe ^[1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Öffnungszeiten:
Mo - Fr:	8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:
Mo - Fr:	11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:
Mo - Fr:	8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

Sitzplätze: 600
Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel 09131 8002-360

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