Mittagstheke Neuburg an der Donau » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

An der Hochschule 1, 86633 Neuburg an der Donau

Speiseplan

Dienstag 15.07.2025

Essen 1
Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran ^{[4,7,12,Wz,Mi,Sen]} Spätzle ^[Wz,Ei]
3,63 € (Stud.) 4,83 € (Bed.) 7,26 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.909 kJ / 934 kcal | Fett/Fat: 48,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 67,0 g – davon Zucker/sugar: 8,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,6 g | Eiweiss/Protein: 53,2 g | Salz/Salt: 5,1 g

Essen 2
Kichererbsen-Kokos-Korma mit Mandelreis ^[Wz,Man,Sel]
2,92 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,84 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.800 kJ / 908 kcal | Fett/Fat: 38,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 11,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,2 g | Eiweiss/Protein: 26,5 g | Salz/Salt: 1,1 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden