Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Donnerstag 22.01.2026

Essen 1
Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran ^{[4,7,12,Wz,Mi,Sen]} und Spätzle ^[7,Wz,Ei]
3,63 € (Stud.)   4,83 €  (Bed.)   7,26 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.949 kJ / 943 kcal  |  Fett/Fat: 41,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,9 g – davon Zucker/sugar: 8,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,8 g  |  Eiweiss/Protein: 55,5 g  |  Salz/Salt: 6,0 g 

Essen 2
Gemüseschnitzel ^[Wz] mit Kräuter-Dip ^[So,Sen]
2,58 € (Stud.)   3,78 €  (Bed.)   5,16 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.944 kJ / 942 kcal  |  Fett/Fat: 85,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,3 g – davon Zucker/sugar: 8,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 

Optional: Gemüsebeilagen , Pommes frites, Pommes frites, Ofenkartoffeln


Essen 3
Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse ^[Wz,Ei,So] dazu Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat ^[Wz,So,Ses]
3,71 € (Stud.)   4,91 €  (Bed.)   7,42 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.947 kJ / 704 kcal  |  Fett/Fat: 25,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,8 g – davon Zucker/sugar: 28,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,1 g  |  Eiweiss/Protein: 10,3 g  |  Salz/Salt: 6,1 g 

Pizza Fleisch/Fisch
Pizza mit rohem Schinken und Rucola ^{[4,7,Wz,So,Mi,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.152 kJ / 992 kcal  |  Fett/Fat: 42,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 104,4 g – davon Zucker/sugar: 5,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,0 g  |  Eiweiss/Protein: 41,5 g  |  Salz/Salt: 5,2 g 

Pizza vegetarisch/vegan
Pizza Mediterrane (Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln) ^{[10,Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.977 kJ / 950 kcal  |  Fett/Fat: 41,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,3 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g  |  Eiweiss/Protein: 37,4 g  |  Salz/Salt: 5,3 g 

Pastagericht 2
Pasta mit MSC Seelachs und Gemüse in Senf-Dillsoße ^{[4,Wz,Ei,Fi,Mi,Sel,Sen]}
2,73 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,46 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.027 kJ / 723 kcal  |  Fett/Fat: 23,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 8,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,0 g – davon Zucker/sugar: 12,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,5 g  |  Eiweiss/Protein: 38,2 g  |  Salz/Salt: 0,7 g 

Suppe
Tomaten-Gemüsesuppe ^[Wz,Sel,So] mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.324 kJ / 316 kcal  |  Fett/Fat: 6,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 52,0 g – davon Zucker/sugar: 4,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,2 g  |  Eiweiss/Protein: 8,9 g  |  Salz/Salt: 4,7 g 

Suppe
Tomaten-Gemüsesuppe ^[Wz,Sel,So]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 645 kJ / 154 kcal  |  Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,0 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g  |  Eiweiss/Protein: 3,9 g  |  Salz/Salt: 3,4 g 

| 22.01.2026 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360