Speiseplan
Dienstag 14.04.2026
Essen 1Rote Bete Puffer
[Wz] mit Kräuter-Dip
[So,Sen]2,48 € (Stud.) 3,68 € (Bed.) 4,96 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.138 kJ / 988 kcal | Fett/Fat: 89,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 39,2 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 0,0 g | Salz/Salt: 0,0 g Optional: Pommes frites, Pommes frites, und Kartoffeln, und Nudelsalat (1,7,9,Wz,Su) Essen 2Kartoffel-Kohlrabi-Gratin mit Senfsauce
[Wz,Mi,Sen,Su]3,09 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 6,18 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.004 kJ / 717 kcal | Fett/Fat: 37,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 62,4 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g | Eiweiss/Protein: 27,6 g | Salz/Salt: 6,4 g Essen 3Paprikarahmgulasch vom Schwein
[Wz,Mi,Ge] mit Nudeln
[Wz]3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.434 kJ / 820 kcal | Fett/Fat: 36,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,6 g – davon Zucker/sugar: 10,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g | Eiweiss/Protein: 46,4 g | Salz/Salt: 1,1 g Essen 4Kartoffel-Maispuffer mit Tomatenchutney und und Nudelsalat
[1,4,7,9,Wz,Su]3,71 € (Stud.) 4,91 € (Bed.) 7,42 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.087 kJ / 498 kcal | Fett/Fat: 20,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 65,0 g – davon Zucker/sugar: 24,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 10,5 g | Salz/Salt: 3,9 g Essen 5MSC gebratenes Seehechtfilet auf Schwarzwurzel-Karottenragout und Bandnudeln
[Wz,Fi,Mi]4,96 € (Stud.) 6,16 € (Bed.) 9,92 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.262 kJ / 779 kcal | Fett/Fat: 21,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 97,4 g – davon Zucker/sugar: 15,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g | Eiweiss/Protein: 43,6 g | Salz/Salt: 3,5 g Pizza Fleisch/FischPizza Kebab Art
[Wz,So,Mi,Ge]4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 4.609 kJ / 1.101 kcal | Fett/Fat: 50,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 23,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,3 g – davon Zucker/sugar: 7,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g | Eiweiss/Protein: 55,2 g | Salz/Salt: 7,1 g Pizza vegetarisch/veganPizza mit Champignons
[Wz,So,Mi,Ge]3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.661 kJ / 874 kcal | Fett/Fat: 34,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,7 g – davon Zucker/sugar: 5,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g | Eiweiss/Protein: 34,7 g | Salz/Salt: 4,1 g Pastagericht 2Pasta Funghi
[1,Wz,Mi,Ge]2,73 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,46 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 1.493 kJ / 357 kcal | Fett/Fat: 1,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 65,8 g – davon Zucker/sugar: 7,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 15,4 g | Salz/Salt: 1,0 g SuppeKartoffelsuppe mit Speck
[1,4,7,12,Sel] mit Brötchen
[Wz,Ge]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 646 kJ / 154 kcal | Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,1 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g | Eiweiss/Protein: 3,9 g | Salz/Salt: 3,5 g SuppeKartoffelsuppe mit Speck
[1,4,7,12,Sel]0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 645 kJ / 154 kcal | Fett/Fat: 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 20,0 g – davon Zucker/sugar: 4,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,0 g | Eiweiss/Protein: 3,9 g | Salz/Salt: 3,4 g