SuppeBohnensuppe klein (Veg)0,90 € (Stud.) 0,95 € (Bed.) 1,10 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 669 kJ / 160 kcal | Fett/Fat: 13,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,8 g – davon Zucker/sugar: 3,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 3,3 g | Salz/Salt: 2,1 g SuppeBohnensuppe groß (Veg) mit Brötchen1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 669 kJ / 160 kcal | Fett/Fat: 13,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 6,8 g – davon Zucker/sugar: 3,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,5 g | Eiweiss/Protein: 3,3 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 1Schäuferle "fränkische Art" mit Soße [Wz,Sel,Ge]4,99 € (Stud.) 6,19 € (Bed.) 9,98 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.432 kJ / 820 kcal | Fett/Fat: 36,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,4 g – davon Zucker/sugar: 4,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g | Eiweiss/Protein: 96,9 g | Salz/Salt: 6,9 g Optional: Pommes, Pommes frites, Karotten Gemüse, Sauerkraut Essen 2Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika (Gf)3,26 € (Stud.) 4,46 € (Bed.) 6,52 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.240 kJ / 535 kcal | Fett/Fat: 11,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 86,2 g – davon Zucker/sugar: 7,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,8 g | Eiweiss/Protein: 17,6 g | Salz/Salt: 1,5 g Essen 3Schweineschnitzel Wiener Art mit Zitrone mit Pommes [Ei,Wz]4,29 € (Stud.) 5,49 € (Bed.) 8,58 € (Gäste)Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 6.358 kJ / 1.519 kcal | Fett/Fat: 57,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 24,1 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 185,9 g – davon Zucker/sugar: 4,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 39,6 g | Eiweiss/Protein: 45,1 g | Salz/Salt: 2,5 g
= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden
Wir haben täglich zusätzlich diverse frisch belegte Brötchen für Euch: Schnitzselsemmel, Fleischpflanzerl, Leberkäse und vieles mehr.
Liebe Gäste,
Während der vorlesungsfreien Zeit hat unsere Mensa wie folgt geöffnet:
Als gebürtiger Ingolstädter bin ich nach kleinen Umwegen über Tegernsee, Triesdorf, Dresden und Augsburg wieder in der Heimat. Wenn ich nicht in der Küche Gas, gebe bin ich mit meinem alten Golf auf der Rennstrecke unterwegs oder schraube in der Werkstatt. Ich bin immer dankbar für konstruktive Feedback und Anregungen – sprecht mich oder meine Kolleg*innen gerne an!"
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= Tierwohl | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
