Speiseplan
Mittwoch 28.01.2026
Essen 1Rindergeschnetzeltes Stroganoff
[1,5,Wz,Mi,Sen] Spätzle
[1,7,Wz,Ei]4,09 € (Stud.) 5,29 € (Bed.) 8,18 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.309 kJ / 790 kcal | Fett/Fat: 28,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,8 g – davon Zucker/sugar: 6,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 52,8 g | Salz/Salt: 5,8 g Essen 2GrünWerk Werksburger mit Wedges
[1,Wz,So,Sel,Sen,Ses,Hf]5,39 € (Stud.) 6,59 € (Bed.) 10,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 5.644 kJ / 1.348 kcal | Fett/Fat: 100,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 87,4 g – davon Zucker/sugar: 15,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,6 g | Eiweiss/Protein: 32,3 g | Salz/Salt: 5,7 g Essen 3Grünes Curry mit Putenfleisch, Kokos und Gemüse
[Wz,So] dazu Basmatireis3,98 € (Stud.) 5,18 € (Bed.) 7,96 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.652 kJ / 633 kcal | Fett/Fat: 18,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 67,7 g – davon Zucker/sugar: 7,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g | Eiweiss/Protein: 37,0 g | Salz/Salt: 0,9 g