Speiseplan

Montag 08.12.2025

Essen 1
Hacksteak "Tierwohl" ^[Wz,Ei,Sen] mit Pilzrahmsoße ^[1,Wz,Mi,Ge] und Kartoffelpüree ^[7,Mi,Su] oder Spätzle ^[Ei,Wz,Mi]
3,49 € (Stud.)   4,69 €  (Bed.)   6,98 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.689 kJ / 403 kcal  |  Fett/Fat: 24,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 21,5 g – davon Zucker/sugar: 3,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,1 g  |  Eiweiss/Protein: 22,3 g  |  Salz/Salt: 4,0 g 

Essen 2
Hirtenkäse gebacken ^[Wz,Mi] mit Ajvar Dip ^{[5,Wz,Ei,Mi,Sen]}
2,96 € (Stud.)   4,16 €  (Bed.)   5,92 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.789 kJ / 905 kcal  |  Fett/Fat: 74,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 38,0 g – davon Zucker/sugar: 9,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,1 g  |  Eiweiss/Protein: 20,8 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

Essen 3
Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat, Basmatireis und Kokosjoghurt (Gf,Sel)
3,39 € (Stud.)   4,59 €  (Bed.)   6,78 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.733 kJ / 892 kcal  |  Fett/Fat: 25,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 130,3 g – davon Zucker/sugar: 15,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g  |  Eiweiss/Protein: 26,1 g  |  Salz/Salt: 0,3 g 

Essen 4
MSC gebratenes Wildlachsfilet ^[Fi] mit Schnittlauchsoße ^[9,Wz,Mi,Su] und Petersilienkartoffeln
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.323 kJ / 794 kcal  |  Fett/Fat: 24,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 11,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,8 g – davon Zucker/sugar: 6,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,4 g  |  Eiweiss/Protein: 53,6 g  |  Salz/Salt: 3,5 g 

Essen 5
Hausgemachter Kirschmichel ^{[Wz,Ei,So,Mi]} mit Vanillesoße ^[Mi]
2,57 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,14 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.720 kJ / 650 kcal  |  Fett/Fat: 29,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 17,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 78,1 g – davon Zucker/sugar: 42,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g  |  Eiweiss/Protein: 16,5 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 

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