Cafeteria Chemikum Erlangen (en) » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Nikolaus-Fiebiger Straße 10, 91058 Erlangen

Speiseplan

Freitag 06.11.2026

Essen 1
Fried Bulgur with tomatoes, olives and soya stripes ^[7,10,Wz,So]
2,93 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,86 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.686 kJ / 641 kcal | Fett/Fat: 13,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 81,4 g – davon Zucker/sugar: 17,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,3 g | Eiweiss/Protein: 42,3 g | Salz/Salt: 1,4 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Opening hours:
Mon - Fri:	8 am - 2 pm
Food distribution:
Mon - Fri:	11 am - 2 pm

Seating capacity: 100
Cold and coffee specialties (for the sake of the environment 0.30 € disposable cup surcharge!)
For the small hunger: sandwiches, pretzel sticks, baguettes, bagels, butter pretzels and much more.
Hot dishes: Curry sausage with sauce, breaded turkey escalope, minced steak, pasta with sauce (vegetarian), French fries with ketchup, liver cheese roll

deutsch | english