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Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt

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Speiseplan
Speiseplan

Freitag 22.05.2026

Essen 1
Schupfnudel-Kartoffelpfanne mit Hähnchen und Gemüse [Wz,Mi,Sen]
4,24 € (Stud.)   5,44 €  (Bed.)   8,48 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.901 kJ / 932 kcal  |  Fett/Fat: 42,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,8 g – davon Zucker/sugar: 17,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,7 g  |  Eiweiss/Protein: 46,4 g  |  Salz/Salt: 7,1 g 


Essen 2
Pasta mit Lachs und Broccoli in Sahnesoße [Wz,Fi,Mi,Ei]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   10,78 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 0 kJ / 0 kcal  |  Fett/Fat: 0,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 0,0 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 0,0 g – davon Zucker/sugar: 0,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 0,0 g  |  Salz/Salt: 0,0 g 


Essen 3
Gemüsewrap mit Pico de Gallo [1,4,7,Wz,Sel,So,Ses] und Reissalat [1,7,9,Su]
3,54 € (Stud.)   4,74 €  (Bed.)   7,08 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.258 kJ / 1.017 kcal  |  Fett/Fat: 38,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 137,5 g – davon Zucker/sugar: 33,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 7,9 g  |  Eiweiss/Protein: 23,8 g  |  Salz/Salt: 7,1 g 


Suppe
Gemüsebrühe mit Pfannkucheneinlage EH [1,7,Wz,Ei,Mi,Sel]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):


Suppe
Gemüsebrühe mit Pfannkucheneinlage EH [1,7,Wz,Ei,Mi,Sel] Brötchen [Wz,Ro,Ge]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

Dear guests,

We will be closed on Whit Monday, 25 May, and Tuesday, 26 May.

Opening hours:  
Mon - Fri: 11.00 am - 2.00 pm
Food distribution  
Mon - Fri: 11:30 am - 2:00 pm

Here is a Cafeteria.

 

  • Seating capacity: 312


Mensaleiter Simon Czernoch 

Refectory manager Simon Czernoch (simon.czernoch@werkswelt.de) and his substitute Helga Löffler.

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