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Mensa Eichstätt

Universitätsallee 2, 85072 Eichstätt

Bitte beachten: Ventilmasken sind in unseren Mensen nicht erlaubt! Bitte tragen Sie eine FFP2 oder äquivalente Maske.

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Speiseplan
Speiseplan

Montag 14.06.2021

Essen 1
Bigos, Schweinegulasch mit Sauerkraut und Reis [Wz,Mi,Sel]
2,40 € (Stud.)   3,47 €  (Bed.)   4,80 €  (Gäste)
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Essen 2
Pasta mit roter Süßkartoffel-Linsenbolognaise [Wz,Sel,So]
2,35 € (Stud.)   3,47 €  (Bed.)   4,70 €  (Gäste)
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  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Die ausführlichen kennzeichnungspflichtigen Allergene können sie auch den Aushängen bzw. Auslagen entnehmen. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter/Innen wenden

Bitte beachten:

  • wir öffnen die Außengastronomie nur bei gutem Wetter – bei schlechtem Wetter erhalten Sie  natürlich Essen zum Mitnehmen.
  • Zum Besuch der Außengastronomie mit mehr als einer Person am Tisch benötigen Sie einen vor höchstens 48 Stunden vorgenommenen PCR-Test  oder höchstens 24 Stunden alten POC-Test mit negativem Ergebnis. Achtung: (Laien-)Schnelltests werden nicht akzeptiert!
  • Genesene und doppelt Geimpfte (mind. 14 Tage nach der 2. Impfung) brauchen keinen Test, müssen dies aber vor Ort nachweisen können. Eine Reservierung ist trotzdem erforderlich.

Öffnungszeiten:  
Mo - Fr: 9.00 - 14.00 Uhr
Essensausgabe:  
Mo - Fr: 11.30 - 13.30 Uhr

Hier finden Sie auch eine Cafeteria

  • Sitzplätze: 312


Mensaleiter Simon Czernoch 

Mensaleiter Simon Czernoch (simon.czernoch@werkswelt.de).
Daneben seine Stellvertreterin Helga Löffler (l.). 

 

Servus, mein Name ist Simon Czernoch. Seit dem 1. Juli 2017 darf ich für Euch kochen. Ich bin in Eichstätt aufgewachsen. Nach meiner Kochlehre vor Ort war ich in verschiedenen Hotels von Bamberg über Ingolstadt, Ohlstadt bis Klosters in der Schweiz, in verschiedenen Positionen, u.a. auch als Küchenchef tätig. In dieser Zeit habe ich mich zum Küchenmeister und diätisch geschulten Koch weitergebildet. Zwischenzeitlich bin ich mit meiner Frau und meinen Kindern wieder nach Eichstätt zurückgekehrt. Während meiner Freizeit gehe ich gerne zum Angeln, sehe meinen Bonsais beim Wachsen zu und trainiere für Langstreckenläufe und Triathlon Wettkämpfe. Wenn ihr Wünsche oder Anregungen habt, könnt ihr mich gerne ansprechen.

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