Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen.
Speiseplan
Freitag 06.03.2026
Essen 1MSC Alaska pollock fillet in egg coating
[Wz,Ei,Fi] with paprika dip
[5,Wz,Ei,Mi,Sen] and potatoes3,78 € (Stud.) 4,98 € (Bed.) 7,56 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.427 kJ / 580 kcal | Fett/Fat: 31,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,4 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 42,7 g – davon Zucker/sugar: 6,1 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 29,0 g | Salz/Salt: 2,8 g Essen 2Pasta with Italian vegetables
[Wz] and tomato sauce
[1,Wz,Sel]2,39 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,78 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.758 kJ / 659 kcal | Fett/Fat: 16,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 101,5 g – davon Zucker/sugar: 13,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,6 g | Eiweiss/Protein: 20,6 g | Salz/Salt: 6,9 g Pizza Fleisch/Fisch4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.706 kJ / 885 kcal | Fett/Fat: 30,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,0 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 105,5 g – davon Zucker/sugar: 5,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 46,5 g | Salz/Salt: 4,7 g Pizza vegetarisch/vegan3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.941 kJ / 941 kcal | Fett/Fat: 39,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 18,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 107,7 g – davon Zucker/sugar: 6,6 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,9 g | Eiweiss/Protein: 38,3 g | Salz/Salt: 4,4 g