Mensateria OIC Nürnberg (en)

Brucknerstraße 11, 90429 Nürnberg

Speiseplan

Donnerstag 08.10.2026

Essen 1
Roast pork ^[Wz,Sel] with caraway sauce ^[1,Wz,Ge]
2,99 € (Stud.) 4,19 € (Bed.) 5,98 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.039 kJ / 487 kcal | Fett/Fat: 30,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 13,8 g – davon Zucker/sugar: 2,7 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g | Eiweiss/Protein: 39,1 g | Salz/Salt: 2,5 g

Essen 2
Soy sweet corn Chilli ^{[Wz,So,Sel,Sen]} with rice
2,98 € (Stud.) 4,57 € (Bed.) 5,96 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.705 kJ / 885 kcal | Fett/Fat: 29,8 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,7 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 113,6 g – davon Zucker/sugar: 31,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,0 g | Eiweiss/Protein: 28,8 g | Salz/Salt: 4,1 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden