Speiseplan
Montag 06.10.2025
Essen 1Hirtenrolle
[Wz,Ei,So,Mi,Sen] mit Tomaten-Basilikumsoße
[1,Mi] und Reis3,06 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 6,12 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.255 kJ / 777 kcal | Fett/Fat: 38,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 80,7 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g | Eiweiss/Protein: 25,5 g | Salz/Salt: 4,7 g Essen 2Quinoa Erbsen Frikadelle (Gf) mit Senf Dip
[Sen]2,83 € (Stud.) 4,03 € (Bed.) 5,66 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.741 kJ / 655 kcal | Fett/Fat: 37,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 61,3 g – davon Zucker/sugar: 29,5 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,3 g | Eiweiss/Protein: 14,0 g | Salz/Salt: 5,1 g 
= Schwein | 
= Rind |
= Geflügel | 
= Lamm | 
= Wild | 
= Fisch | 
= Vegetarisch | 
= Vegan | 
= Klimafreundliches Gericht | 
= aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | 
= zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | 
= mit Alkohol | 
= Glutenfrei
