Mensa Regensburger Straße » Studierendenwerk Erlangen-Nürnberg

Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

Speiseplan

Montag 02.03.2026

Essen 1
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone ^[Wz,Ei] und Kartoffelsalat ^{[1,7,9,Sen,Su]}
3,79 € (Stud.) 4,99 € (Bed.) 7,58 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.124 kJ / 746 kcal | Fett/Fat: 38,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,8 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 63,7 g – davon Zucker/sugar: 9,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,6 g | Eiweiss/Protein: 34,4 g | Salz/Salt: 2,6 g

Essen 2
Waldpilze in Kräuterrahm ^{[1,Wz,Mi,Sel]} mit Semmelkloß ^[4,Wz,Ei]
2,98 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,96 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.455 kJ / 586 kcal | Fett/Fat: 23,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 67,2 g – davon Zucker/sugar: 9,3 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,1 g | Eiweiss/Protein: 17,9 g | Salz/Salt: 7,1 g

Essen 3
Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße ^{[Wz,Er,So,Sel]}
2,69 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 5,38 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 2.513 kJ / 600 kcal | Fett/Fat: 22,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,3 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 74,5 g – davon Zucker/sugar: 13,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,3 g | Eiweiss/Protein: 21,5 g | Salz/Salt: 3,3 g

= Schwein | = Rind | = Geflügel | = Lamm | = Wild | = Fisch | = Vegetarisch | = Vegan | = Klimafreundliches Gericht | = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | = Tierwohl | = mit Alkohol | = Glutenfrei
1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden