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Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg

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Speiseplan
Speiseplan

Freitag 06.02.2026

Essen 1
MSC Alaska Seelachs Portinos in Zitronen-Pfefferpanade [Wz,Fi,Mi] mit Kresse-Quark Dip [Mi] und Kartoffelsalat [1,7,9,Sen,Su]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.471 kJ / 829 kcal  |  Fett/Fat: 44,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,5 g – davon Zucker/sugar: 13,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 32,7 g  |  Salz/Salt: 3,2 g 


Essen 2
MSC Alaska Seelachs Portinos in Zitronen-Pfefferpanade [Wz,Fi,Mi] mit Kresse-Quark Dip [Mi] und Kartoffelsalat [1,7,9,Sen,Su]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.471 kJ / 829 kcal  |  Fett/Fat: 44,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,5 g – davon Zucker/sugar: 13,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 32,7 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 


Essen 3
MSC Alaska Seelachs Portinos in Zitronen-Pfefferpanade [Wz,Fi,Mi] mit Kresse-Quark Dip [Mi] und Kartoffelsalat [1,7,9,Sen,Su]
3,78 € (Stud.)   4,98 €  (Bed.)   7,56 €  (Gäste)
food-iconfood-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.471 kJ / 829 kcal  |  Fett/Fat: 44,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 4,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,5 g – davon Zucker/sugar: 13,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,9 g  |  Eiweiss/Protein: 32,7 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 


Essen 4
Dampfnudeln mit Zimt/Zucker [Wz,Ei,Mi] und Vanillesoße [Mi]
2,48 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   4,96 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.368 kJ / 804 kcal  |  Fett/Fat: 32,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,6 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 110,5 g – davon Zucker/sugar: 33,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,0 g  |  Eiweiss/Protein: 17,2 g  |  Salz/Salt: 2,0 g 


Essen 5
Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse [1,4,Wz] und Chili-dip [So,Sen]
3,32 € (Stud.)   4,52 €  (Bed.)   6,64 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.774 kJ / 1.140 kcal  |  Fett/Fat: 76,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,2 g – davon Zucker/sugar: 25,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g  |  Eiweiss/Protein: 14,9 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 


Essen 6
Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse [1,4,Wz] und Chili-dip [So,Sen]
3,32 € (Stud.)   4,52 €  (Bed.)   6,64 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.774 kJ / 1.140 kcal  |  Fett/Fat: 76,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,2 g – davon Zucker/sugar: 25,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g  |  Eiweiss/Protein: 14,9 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 


Essen 7
Wrap gefüllt mit mexikanischem Pfannengemüse [1,4,Wz] und Chili-dip [So,Sen]
3,32 € (Stud.)   4,52 €  (Bed.)   6,64 €  (Gäste)
food-icon  
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.774 kJ / 1.140 kcal  |  Fett/Fat: 76,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 13,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 96,2 g – davon Zucker/sugar: 25,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g  |  Eiweiss/Protein: 14,9 g  |  Salz/Salt: 4,6 g 


  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | CO2 Fussabdruck =  Klimafreundliches Gericht | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | Tierwohl = Tierwohl | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Geöffnet  
Mo - Fr: 07.30 - 14.00 Uhr
Essensausgabe   
 Mo - Fr:  11.30 - 14.00 Uhr 

 

  • Sitzplätze: 200


Mensaleitung und Stellvertretung

Mensaleiter Jörg Sennefelder (l.) und sein Stellvertreter Alexander Höcht (r.)

joerg.sennefelder@werkswelt.de
Tel 09131 80 02 801

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