Regensburger Str. 160, 90478 Nürnberg
Speiseplan
Montag 24.11.2025
Essen 1Hähnchenfleischspieß "Souvlaki Art" (Gf,Ei) mit Tzatziki
[Mi] und Knoblauchkartoffeln3,92 € (Stud.) 5,12 € (Bed.) 7,84 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.557 kJ / 850 kcal | Fett/Fat: 55,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 48,3 g – davon Zucker/sugar: 9,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,8 g | Eiweiss/Protein: 37,3 g | Salz/Salt: 2,4 g Essen 2Pasta mit Ratatouille-Gemüse
[1]2,45 € (Stud.) 4,40 € (Bed.) 4,90 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.475 kJ / 591 kcal | Fett/Fat: 14,7 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 3,6 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,2 g – davon Zucker/sugar: 18,2 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 6,5 g | Eiweiss/Protein: 19,3 g | Salz/Salt: 2,1 g Essen 3Gebratene Maultaschen auf asiatischem Gemüse in Sojasoße mit Sprossen
[Wz,So,Sel]3,64 € (Stud.) 4,84 € (Bed.) 7,28 € (Gäste)

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.415 kJ / 577 kcal | Fett/Fat: 22,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 1,9 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 77,3 g – davon Zucker/sugar: 21,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 9,7 g | Eiweiss/Protein: 17,6 g | Salz/Salt: 5,5 g Essen 4Rindergeschnetzeltes Stroganoff
[1,4,5,Wz,Mi,Sen] mit Spätzle
[1,7,Wz,Ei]3,89 € (Stud.) 5,09 € (Bed.) 7,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.345 kJ / 799 kcal | Fett/Fat: 29,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 76,9 g – davon Zucker/sugar: 6,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,4 g | Eiweiss/Protein: 53,0 g | Salz/Salt: 6,0 g